Informations légales et juridiques
À propos de MANON
La fiche juridique de MANON rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2019 sert son point de départ officiel.
Implantée à AUBAGNE, avec le code postal 13400, MANON est rattachée à « transformation et conservation de pommes de terre » sous le code 1031Z, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2021 fait apparaître un chiffre d’affaires de 24.29 M € vingt-quatre millions deux cent quatre-vingt-six mille quatre cent vingt-huit €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -6.16 M € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2021, les comptes de MANON mentionnent une trésorerie de 345.48 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
MARBOUR FOODS apparaît comme Président de SAS de MANON, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 24.29 M | 22.07 M | 13.66 M |
| Marge brute (€) | 1.05 M | -1.05 M | -465.87 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -5.19 M | -6.39 M | -3.29 M |
| EBITDA (€) | -4.96 M | -6.33 M | -3.4 M |
| EBITDA - EBE (€) | -226.1 K | -54.62 K | 107.84 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -6.32 M | -6.65 M | -3.45 M |
| Résultat net (€) | -6.16 M | -6.34 M | -3.45 M |
| Taux de marge nette (%) | -25.36 | -28.7 | -25.28 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -100.45 | -85.74 | -72 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | -35.66 | -35.42 | -32.87 |
| Valeur ajoutée (€) * | -13.31 K | -1.91 M | -764.67 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | -0.05 | -8.67 | -5.6 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 4.32 | -4.76 | -3.41 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -20.43 | -28.68 | -24.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -21.36 | -28.93 | -24.11 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 1.04 M | 2.78 M | 2.31 M |
| BFRE (€) | -520.52 K | -750.27 K | 786.96 K |
| BFRHE (€) | 419.5 K | 106.73 K | -149.1 K |
| BFR en jours de CA (j) | 15.57 | 46 | 61.71 |
| BFRE en jours de CA (j) | -7.82 | -12.41 | 21.02 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 27.91 Md | 6.45 Md | -5.58 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 19.83 | 18.62 | 101.78 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.93 | 32.22 | 61.2 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.11 | 0.1 | 0.15 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -4.72 M | -5.93 M | -3.3 M |
| Dette nette (€) | -10.74 M | -7.93 M | -5.65 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -19.45 | -26.87 | -24.19 |
| Font de roulement (€) | 174.8 K | 1.77 M | 499.96 K |
| Couverture du BFR | 16.88 | 63.63 | 21.64 |
| Trésorerie (€) | 345.48 K | 2.5 M | 223 |
| Dettes financières (€) | 6.54 M | 6.2 M | 160.7 K |
| Capacité de remboursement (€) | 2.27 | 1.34 | 1.71 |
| Ratio d'endettement (%) | -175.16 | -107.37 | -117.87 |
| Autonomie financière (%) | 0.94 | 1.19 | 29.85 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.74 M | 3.28 M | 3.74 M |
| Liquidité générale | 18.13 | 36.33 | 70.94 |
| Liquidité réduite | 18.13 | 36.33 | 70.94 |
| Couverture de la dette | -6.52 | -5.2 | -3.24 |
| Salaires et charges sociales (€) | 5.84 M | 5.52 M | 3.2 M |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 17.35 | 18.42 | 17.22 |