Informations légales et juridiques
À propos de LE FROMAGER DE MANTES LA VILLE
LE FROMAGER DE MANTES LA VILLE correspond à la dénomination Société en nom collectif ; son historique juridique débute en 2019.
À MANTES-LA-VILLE (78711), LE FROMAGER DE MANTES LA VILLE développe une activité décrite comme « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé » ; le code 4729Z en documente la lecture administrative.
Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 3.03 M €, soit trois millions trente-trois mille six cent six, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 215.54 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, LE FROMAGER DE MANTES LA VILLE affiche une trésorerie de 20.5 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
LE FROMAGER DE MANTES LA VILLE déclare un effectif de 3 - 5 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LE FROMAGER DE MANTES LA VILLE est associé à Herve Vallat, identifié avec la fonction de Gérant, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2021 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.03 M | - | - |
| Marge brute (€) | 490.52 K | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 239.7 K | - | - |
| EBITDA (€) | 246.42 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -6.73 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 213.32 K | - | - |
| Résultat net (€) | 215.54 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 7.11 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96.42 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2021 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 45.86 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 442.78 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 14.6 | - | - |
| Croissance | 2025 | 2021 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 16.17 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.12 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.9 | - | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2021 | 2021 |
| BFR (€) | 156.17 K | 97.43 K | 97.43 K |
| BFRE (€) | -197.02 K | -147.8 K | -147.8 K |
| BFRHE (€) | 330.08 K | -175.03 K | -175.03 K |
| BFR en jours de CA (j) | 18.79 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -23.7 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.74 Md | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 39.13 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 25.97 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | - | - |
| Autonomie financière | 2025 | 2021 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 248.66 K | - | - |
| Dette nette (€) | -225.99 K | -543.12 K | -543.12 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.2 | - | - |
| Font de roulement (€) | 153.57 K | - | - |
| Couverture du BFR | 98.33 | - | - |
| Trésorerie (€) | 20.5 K | 24.73 K | 24.73 K |
| Dettes financières (€) | 12.83 K | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | -0.91 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -101.1 | 530.33 | 530.33 |
| Autonomie financière (%) | 17.42 | - | - |
| Solvabilité | 2025 | 2021 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 231.05 K | 172.33 K | 172.33 K |
| Liquidité générale | 143.29 | 43.18 | 43.18 |
| Liquidité réduite | 143.29 | 43.18 | 43.18 |
| Couverture de la dette | 4.53 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 239.7 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2025 | 2021 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 6.03 | - | - |