Informations légales et juridiques
À propos de JALK
JALK correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique commence en 2023.
À PONT-A-MOUSSON (54700), JALK développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en cadre la lecture administrative.
Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 1.15 M €, soit un million cent cinquante-deux mille trois cent seize, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 288.04 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, JALK affiche une trésorerie de 125.75 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
Le pilotage de JALK est associé à Karine Kurtz, identifié avec la fonction de Gérant, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.15 M | 976.58 K | 771.77 K |
| Marge brute (€) | 735.24 K | 592.12 K | 436.77 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 299.01 K | 166.79 K |
| EBITDA (€) | 443.04 K | 323.83 K | 178.06 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -24.82 K | -11.28 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 395.58 K | 282.47 K | 153.54 K |
| Résultat net (€) | 288.04 K | 209.58 K | 108.12 K |
| Taux de marge nette (%) | 25 | 21.46 | 14.01 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85.85 | 82.04 | 72.59 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 |
| Rentabilité économique (%) | 35.55 | 25.97 | 12.63 |
| Valeur ajoutée (€) * | 733.05 K | 593.87 K | 425.87 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 63.62 | 60.81 | 55.18 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 |
| Taux de marge brute (%) | 63.81 | 60.63 | 56.59 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 38.45 | 33.16 | 23.07 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 30.62 | 21.61 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | 169.64 K | 156.92 K | 153.37 K |
| BFRE (€) | -62.66 K | -61.88 K | -91.56 K |
| BFRHE (€) | 106.55 K | 101.32 K | 107.57 K |
| BFR en jours de CA (j) | 53.73 | 58.65 | 72.53 |
| BFRE en jours de CA (j) | -19.85 | -23.13 | -43.3 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 336.37 M | 271.09 M | 227.45 M |
| Délais de paiement clients (j) | 1.26 | 0.49 | 5.69 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 12.84 | 12.19 | 16.94 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 251.01 K | 132.65 K |
| Dette nette (€) | -349.07 K | -434.02 K | -569.49 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 25.7 | 17.19 |
| Font de roulement (€) | 169.64 K | 156.91 K | 153.37 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 125.75 K | 117.47 K | 137.35 K |
| Dettes financières (€) | 403.85 K | 477.6 K | 603.47 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -1.73 | -4.29 |
| Ratio d'endettement (%) | -104.04 | -169.89 | -382.35 |
| Autonomie financière (%) | 0.83 | 0.53 | 0.25 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 70.98 K | 73.89 K | 103.38 K |
| Liquidité générale | 48.92 | 39.67 | 35.32 |
| Liquidité réduite | 48.92 | 39.67 | 35.32 |
| Couverture de la dette | 5.12 | 3.45 | 1.24 |
| Salaires et charges sociales (€) | 295.08 K | 288.01 K | 247.69 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 |
| Salaires / CA (%) | 22.69 | 24.95 | 26.88 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 91.28 K | 64.38 K | 30.89 K |