Informations légales et juridiques
À propos de LE JARDIN DE RABELAIS
La fiche juridique de LE JARDIN DE RABELAIS rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 1989 forme son point de départ officiel.
Implantée à AVOINE, avec le code postal 37420, LE JARDIN DE RABELAIS est rattachée à « culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » sous le code 0113Z, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 33.4 M € trente-trois millions quatre cent quatre mille six cent quatre-vingt-treize €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 582.27 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de LE JARDIN DE RABELAIS mentionnent une trésorerie de 2.04 M €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 250 - 499 salarié(s) recensé(s), LE JARDIN DE RABELAIS présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Pascal Delahaye apparaît comme Président de SAS de LE JARDIN DE RABELAIS, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 33.4 M | 31.35 M | 31.48 M | 29.5 M |
| Marge brute (€) | 16.7 M | 14.1 M | 13.75 M | 13.62 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 6.34 M | 5.18 M | 2.98 M | 3.92 M |
| EBITDA (€) | 6.25 M | 5.16 M | 3.36 M | 3.19 M |
| EBITDA - EBE (€) | 88.7 K | 26.66 K | -380.12 K | 731.02 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 745.28 K | -589.47 K | -2.45 M | -1.7 M |
| Résultat net (€) | 582.27 K | -963.29 K | 680.6 K | -366.41 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.74 | -3.07 | 2.16 | -1.24 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.81 | -7.43 | 4.37 | -2.27 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 1.63 | -2.38 | 1.47 | -0.76 |
| Valeur ajoutée (€) * | 16.77 M | 14.88 M | 13.54 M | 13.91 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 50.19 | 47.47 | 43.01 | 47.15 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 50.01 | 44.97 | 43.69 | 46.18 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18.7 | 16.45 | 10.68 | 10.83 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18.97 | 16.54 | 9.47 | 13.3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 7.67 M | 6.76 M | 7.3 M | 8.6 M |
| BFRE (€) | 3.39 M | 1.71 M | 894.86 K | 1.75 M |
| BFRHE (€) | 1.93 M | 2.4 M | 3.16 M | 3.1 M |
| BFR en jours de CA (j) | 83.79 | 78.76 | 84.57 | 106.39 |
| BFRE en jours de CA (j) | 37.08 | 19.91 | 10.37 | 21.6 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 176.43 Md | 206.16 Md | 272.51 Md | 250.64 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 61.59 | 60.03 | 66.88 | 64.33 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 48.66 | 66.37 | 84.52 | 37.04 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.14 | 0.16 | 0.16 | 0.15 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 6.3 M | 5.42 M | 6.54 M | 5.99 M |
| Dette nette (€) | -18.94 M | -22.58 M | -25.21 M | -26.22 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 18.87 | 17.28 | 20.77 | 20.32 |
| Font de roulement (€) | 4.89 M | 3.97 M | 4.41 M | 5.03 M |
| Couverture du BFR | 63.82 | 58.64 | 60.41 | 58.52 |
| Trésorerie (€) | 2.04 M | 2.3 M | 2.77 M | 2.71 M |
| Dettes financières (€) | 15.67 M | 18.81 M | 21.16 M | 24.07 M |
| Capacité de remboursement (€) | -3 | -4.17 | -3.85 | -4.37 |
| Ratio d'endettement (%) | -156.46 | -174.05 | -161.82 | -162.52 |
| Autonomie financière (%) | 0.77 | 0.69 | 0.74 | 0.67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5 M | 5.72 M | 6.34 M | 3.83 M |
| Liquidité générale | 37.34 | 30.59 | 31.24 | 27.72 |
| Liquidité réduite | 37.34 | 30.59 | 31.24 | 27.72 |
| Couverture de la dette | 0.21 | -0.38 | 0.31 | -0.17 |
| Salaires et charges sociales (€) | 11.73 M | 11.03 M | 10.99 M | 9.33 M |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 29.34 | 29.61 | 29.83 | 27.48 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -12.86 K | -12.36 K | -11.16 K | -294.86 K |