LES TOMMEUSES

LES TOMMEUSES

LA DAILLE - 73150 VAL D'ISERE
04 79 06 21 08
contact-pro@lafoliedouce.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
12.91 M €
2025
Effectif
100 - 199
-
Marge brute
5.89 M €
2025
Profitabilité
4.4 %
2025
EBITDA
1.27 M €
2025
Résultat net
565.46 K €
2025
Trésorerie
2.83 M €
2025
BFR
9.67 M €
2025
Dettes +1 an
19.55 M €
2025
Endettement
22.33 M €
2025
Délai paiement
103
fournisseur
Délai paiement
180
client

Informations légales et juridiques

RCS
CHAMBERY 301619235
SIREN
301619235
SIRET
30161923500015
N° TVA
FR07301619235
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
100 K €
Date de création
01/01/1974
Clôture exercice
30/09/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
K-bis
Disponible
Dirigeant
Luc Reversade
Téléphone
04 79 06 21 08
Email
contact-pro@lafoliedouce.com

À propos de LES TOMMEUSES

LES TOMMEUSES correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 1974.

À VAL D'ISERE (73150), LES TOMMEUSES développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en documente la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 12.91 M €, soit douze millions neuf cent dix mille six cent quarante, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 565.46 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, LES TOMMEUSES affiche une trésorerie de 2.83 M €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.

LES TOMMEUSES déclare un effectif de 100 - 199 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de LES TOMMEUSES est associé à Luc Reversade, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 12.91 M 10.79 M 9.65 M 8.23 M
Marge brute (€) 5.89 M 4.77 M 4.2 M 4.15 M
Excédent brut d'exploitation (€) - - 345.67 K 1.03 M
EBITDA (€) 1.27 M 617.81 K 696.32 K 1.15 M
EBITDA - EBE (€) - - -350.65 K -121.52 K
Résultat d'exploitation (€) 244.85 K -413.6 K -194.05 K 339.51 K
Résultat net (€) 565.46 K 462.92 K 332.04 K 470.55 K
Taux de marge nette (%) 4.38 4.29 3.44 5.72
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.73 18.87 16.68 28.38
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 2.23 2.81 2.62 4.78
Valeur ajoutée (€) * 5.3 M 4.11 M 3.9 M 3.73 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 41.03 38.09 40.44 45.34
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 45.64 44.25 43.55 50.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.85 5.73 7.22 13.97
Taux de marge opérationnelle (%) - - 3.58 12.49
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 9.67 M 5.6 M 5.1 M 2.43 M
BFRE (€) 181.39 K 162.35 K 656.01 K 286.12 K
BFRHE (€) 6.86 M 5.27 M 4.29 M 1.67 M
BFR en jours de CA (j) 273.51 189.6 193.02 107.69
BFRE en jours de CA (j) 5.13 5.49 24.82 12.69
BFRHE en jours de CA (j) 242.73 Md 155.64 Md 113.4 Md 37.71 Md
Délais de paiement clients (j) 180 180 180 135.25
Délais de paiement fournisseurs (j) 102.38 88.4 47.37 68.09
Ratio des stocks / CA (%) 0.04 0.03 0.03 0.03
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - - 1.23 M 1.28 M
Dette nette (€) -19.51 M -13.85 M -10.56 M -7.87 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 12.78 15.61
Font de roulement (€) 9.64 M 5.59 M 5.08 M 2.28 M
Couverture du BFR 99.61 99.66 99.54 93.83
Trésorerie (€) 2.83 M 158.34 K 138.54 K 318.71 K
Dettes financières (€) 19.52 M 11.84 M 9.35 M 6.65 M
Capacité de remboursement (€) - - -8.56 -6.13
Ratio d'endettement (%) -646.24 -564.42 -530.63 -474.71
Autonomie financière (%) 0.15 0.21 0.21 0.25
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 2.78 M 2.15 M 1.33 M 1.39 M
Liquidité générale 53.36 53.3 57.61 43.47
Liquidité réduite 53.36 53.3 57.61 43.47
Couverture de la dette 0.73 0.7 0.54 0.81
Salaires et charges sociales (€) 4.4 M 4.03 M 3.74 M 3.04 M
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 25.54 27.63 28.94 27.14
Impôts sur les bénéfices (€) -180.1 K -180.97 K -166.1 K -90.61 K

Dirigeants de LES TOMMEUSES

Président de SAS

Directeur Général

Directeur Général

Directeur Général

Commissaire aux comptes titulaire

Sites et établissements déclarés


LES TOMMEUSES
30161923500015
LA DAILLE 73150 VAL D'ISERE
5610A - Restauration traditionnelle

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Le Grand Port, Pl Pdt Edouard Herriot - 73100 - Aix Les Bains

Appart 114 - Bp 20, Val Village - 73150 - Val D'ISere

Questions fréquentes

Combien de personnes sont recensées pour LES TOMMEUSES ?
Sur la fiche de LES TOMMEUSES, l’effectif indiqué atteint 100 - 199 personnes pour l’exercice 2023.

Quel mandataire est identifié pour LES TOMMEUSES ?
Luc Reversade apparaît en qualité de Président de SAS chez LES TOMMEUSES.

À combien se situe l’activité déclarée de LES TOMMEUSES ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour LES TOMMEUSES est indiqué à 12.91 M €.

Quelle activité administrative caractérise LES TOMMEUSES ?
LES TOMMEUSES est référencée avec le code d’activité 5610A sur sa fiche entreprise.

Quels éléments comptables ressortent pour LES TOMMEUSES ?
Sur la fiche de LES TOMMEUSES, les données financières font apparaître un résultat net de 565.46 K € en 2025, une trésorerie de 2.83 M € et une rentabilité de 4.38 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LES TOMMEUSES ?
Pour LES TOMMEUSES, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 102 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour LES TOMMEUSES ?
Pour LES TOMMEUSES, la valeur clients affichée est de 246 jours.