Informations légales et juridiques
À propos de BRASSERIE DU CENTRE
BRASSERIE DU CENTRE correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 2000.
À PARIS (75009), BRASSERIE DU CENTRE développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en documente la lecture administrative.
Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 802.85 K €, soit huit cent deux mille huit cent cinquante-trois, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint -69.46 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, BRASSERIE DU CENTRE affiche une trésorerie de 108.31 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
BRASSERIE DU CENTRE déclare un effectif de 6 - 9 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de BRASSERIE DU CENTRE est associé à NAFCO, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 802.85 K | - | - |
| Marge brute (€) | 301.94 K | - | - |
| EBITDA (€) | 42.98 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 39.47 K | - | - |
| Résultat net (€) | -69.46 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | -8.65 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8.76 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | -7.06 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 398.91 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 49.69 | - | - |
| Croissance | 2023 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 37.61 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.35 | - | - |
| BFR (€) | 22.37 K | 146.24 K | 264.17 K |
| BFRE (€) | -163.83 K | -130.8 K | -68.44 K |
| BFRHE (€) | 53.88 K | 206.17 K | 261.22 K |
| BFR en jours de CA (j) | 10.17 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -74.48 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 118.51 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 34.12 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 69.75 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | - | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -82.54 K | -98.55 K | -68.09 K |
| Font de roulement (€) | -1.64 K | 143.2 K | 261.13 K |
| Couverture du BFR | -7.31 | 97.92 | 98.85 |
| Trésorerie (€) | 108.31 K | 67.83 K | 68.35 K |
| Dettes financières (€) | 500 | 17.24 K | 60.7 K |
| Ratio d'endettement (%) | -10.41 | -11.65 | -7.4 |
| Autonomie financière (%) | 1.58 K | 49.04 | 15.16 |
| Solvabilité | 2023 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 166.35 K | 146.1 K | 72.7 K |
| Liquidité générale | 97.56 | 166.51 | 243.77 |
| Liquidité réduite | 97.56 | 166.51 | 243.77 |
| Couverture de la dette | -1 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 243.37 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 24.42 | - | - |