Informations légales et juridiques
À propos de BOULANGERIE DE LA GARE
La fiche juridique de BOULANGERIE DE LA GARE rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2000 constitue son point de départ officiel.
Implantée à SAINT-MARTIN-DU-VAR, avec le code postal 06670, BOULANGERIE DE LA GARE est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2020 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.72 M € un million sept cent vingt-et-un mille cinq cent quarante-et-un €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 156.59 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2020, les comptes de BOULANGERIE DE LA GARE mentionnent une trésorerie de 278.44 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), BOULANGERIE DE LA GARE présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Olivier Barnoin apparaît comme Gérant de BOULANGERIE DE LA GARE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.72 M | 1.75 M | - | 1.43 M |
| Marge brute (€) | 811.67 K | 669.88 K | - | 594.34 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 373.89 K | 260.86 K | - | 211.55 K |
| EBITDA (€) | 309.71 K | 263.62 K | - | 198.24 K |
| EBITDA - EBE (€) | 64.18 K | -2.76 K | - | 13.31 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 212.89 K | 176.88 K | - | 136.72 K |
| Résultat net (€) | 156.59 K | 101.34 K | - | 116.61 K |
| Taux de marge nette (%) | 9.1 | 5.78 | - | 8.18 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59.74 | 48.99 | - | 52.49 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 14.58 | 11.99 | - | 18.46 |
| Valeur ajoutée (€) * | 737.65 K | 629.52 K | - | 536.05 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.85 | 35.9 | - | 37.59 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 47.15 | 38.2 | - | 41.68 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 17.99 | 15.03 | - | 13.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21.72 | 14.88 | - | 14.84 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 238.53 K | 55.76 K | -13.65 K | 72.64 K |
| BFRE (€) | -505.99 K | -371.6 K | -306.82 K | -188.39 K |
| BFRHE (€) | 458.19 K | 243.3 K | 216 K | 112.59 K |
| BFR en jours de CA (j) | 50.57 | 11.61 | - | 18.59 |
| BFRE en jours de CA (j) | -107.28 | -77.34 | - | -48.23 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.16 Md | 1.17 Md | - | 439.83 M |
| Délais de paiement clients (j) | 98.02 | 54.3 | - | 39.19 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 148.7 | 86.49 | - | 51.41 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | - | 0 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 253.66 K | 191.68 K | - | 178.89 K |
| Dette nette (€) | -533.55 K | -464.24 K | -481.69 K | -286.37 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 14.73 | 10.93 | - | 12.55 |
| Font de roulement (€) | 230.63 K | 45.95 K | -13.65 K | 47.41 K |
| Couverture du BFR | 96.69 | 82.41 | 100 | 65.26 |
| Trésorerie (€) | 278.44 K | 174.25 K | 77.17 K | 123.21 K |
| Dettes financières (€) | 288.89 K | 238.83 K | 231.08 K | 168.44 K |
| Capacité de remboursement (€) | -2.1 | -2.42 | - | -1.6 |
| Ratio d'endettement (%) | -203.55 | -224.41 | -261.43 | -128.92 |
| Autonomie financière (%) | 0.91 | 0.87 | 0.8 | 1.32 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 515.2 K | 389.85 K | 327.78 K | 215.9 K |
| Liquidité générale | 92.27 | 69.03 | 54.6 | 69.79 |
| Liquidité réduite | 92.27 | 69.03 | 54.6 | 69.79 |
| Couverture de la dette | 1.12 | 0.78 | - | 1.2 |
| Salaires et charges sociales (€) | 431.21 K | 405.7 K | - | 376.69 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 20.23 | 18.02 | - | 20.35 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 54.32 K | 32.63 K | - | 11.04 K |