LA TAVERNE PAILLETTE

22 RUE GEORGES BRAQUE - 76600 LE HAVRE
02 35 41 31 50
contact@taverne-paillette.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
4.25 M €
2025
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
2.04 M €
2025
Profitabilité
1.5 %
2025
EBITDA
162.58 K €
2025
Résultat net
62.7 K €
2025
Trésorerie
283.4 K €
2025
BFR
405.48 K €
2025
Dettes +1 an
210.29 K €
2025
Endettement
755.45 K €
2025
Délai paiement
29
fournisseur
Délai paiement
3
client

Informations légales et juridiques

RCS
LE HAVRE 433281524
SIREN
433281524
SIRET
43328152400010
N° TVA
FR61433281524
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
38.2 K €
Date de création
25/10/2000
Clôture exercice
31/12/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Dirigeant
Lor Ra Ma
Téléphone
02 35 41 31 50
Email
contact@taverne-paillette.com

À propos de LA TAVERNE PAILLETTE

La fiche juridique de LA TAVERNE PAILLETTE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2000 constitue son point de départ officiel.

Implantée à LE HAVRE, avec le code postal 76600, LA TAVERNE PAILLETTE est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère utile pour qualifier son activité.

L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 4.25 M € quatre millions deux cent quarante-six mille huit cent soixante-trois €), valeur à relier aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 62.7 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2025, les comptes de LA TAVERNE PAILLETTE mentionnent une trésorerie de 283.4 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.

Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), LA TAVERNE PAILLETTE présente une structure humaine à situer au regard de son activité.

LOR RA MA apparaît comme Président de SAS de LA TAVERNE PAILLETTE, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 4.25 M 4.33 M 4.07 M 3.79 M
Marge brute (€) 2.04 M 2.18 M 1.97 M 1.81 M
Excédent brut d'exploitation (€) - 273.63 K 160.51 K 88.38 K
EBITDA (€) 162.58 K 317.9 K 206.89 K 129.22 K
EBITDA - EBE (€) - -44.26 K -46.38 K -40.83 K
Résultat d'exploitation (€) 73.44 K 238.85 K 152.88 K 76.29 K
Résultat net (€) 62.7 K 227.66 K 136.84 K 69.05 K
Taux de marge nette (%) 1.48 5.26 3.36 1.82
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.76 16.56 10.79 5.76
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 3.02 9.93 6.15 3.2
Valeur ajoutée (€) * 1.67 M 1.81 M 1.64 M 1.47 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 39.26 41.72 40.28 38.74
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 48.12 50.33 48.51 47.68
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.83 7.35 5.09 3.41
Taux de marge opérationnelle (%) - 6.32 3.95 2.33
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 405.48 K 675.96 K 596.96 K 811.7 K
BFRE (€) -462.43 K -445.44 K -497.85 K -445.37 K
BFRHE (€) 577.62 K 595.35 K 610.46 K 629.79 K
BFR en jours de CA (j) 34.85 57.01 53.57 78.13
BFRE en jours de CA (j) -39.74 -37.57 -44.68 -42.87
BFRHE en jours de CA (j) 6.72 Md 7.06 Md 6.8 Md 6.54 Md
Délais de paiement clients (j) 2.14 2.56 1.21 2.19
Délais de paiement fournisseurs (j) 28.55 25.9 35.22 41.62
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.02 0.02 0.02
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - 309.85 K 191.86 K 122.48 K
Dette nette (€) -472.05 K -386.79 K -472.26 K -325.88 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 7.16 4.72 3.23
Font de roulement (€) 392.64 K 663.25 K 585.16 K 799.86 K
Couverture du BFR 96.83 98.12 98.02 98.54
Trésorerie (€) 283.4 K 531.29 K 483.6 K 631.8 K
Dettes financières (€) 210.29 K 383.05 K 371.21 K 427.99 K
Capacité de remboursement (€) - -1.25 -2.46 -2.66
Ratio d'endettement (%) -35.83 -28.13 -37.25 -27.16
Autonomie financière (%) 6.27 3.59 3.42 2.8
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 532.32 K 522.32 K 572.85 K 517.84 K
Liquidité générale 115.67 122.91 115.69 132.05
Liquidité réduite 115.67 122.91 115.69 132.05
Couverture de la dette 0.18 0.62 0.37 0.24
Salaires et charges sociales (€) 1.83 M 1.87 M 1.78 M 1.69 M
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 34.07 32.96 33.58 33.86
Impôts sur les bénéfices (€) 15.79 K 20.66 K - -

Dirigeants de LA TAVERNE PAILLETTE

Président de SAS

Sites et établissements déclarés


LA TAVERNE PAILLETTE
43328152400010
22 RUE GEORGES BRAQUE 76600 LE HAVRE
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Combien de personnes sont recensées pour LA TAVERNE PAILLETTE ?
Pour LA TAVERNE PAILLETTE, l’effectif indiqué atteint 20 - 49 personnes au titre de l’année 2022.

Quel mandataire est identifié pour LA TAVERNE PAILLETTE ?
LOR RA MA apparaît en qualité de Président de SAS au sein de LA TAVERNE PAILLETTE.

À combien se situe l’activité déclarée de LA TAVERNE PAILLETTE ?
Le montant d’activité publié concernant LA TAVERNE PAILLETTE ressort à 4.25 M €.

Quel repère NAF/APE identifie LA TAVERNE PAILLETTE ?
LA TAVERNE PAILLETTE relève du code d’activité 5610A pour son classement administratif.

Quels éléments comptables ressortent pour LA TAVERNE PAILLETTE ?
Pour LA TAVERNE PAILLETTE, la synthèse comptable présente un résultat net de 62.7 K € en 2025, une trésorerie de 283.4 K € et une rentabilité de 1.48 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LA TAVERNE PAILLETTE ?
Concernant LA TAVERNE PAILLETTE, le repère fournisseurs ressort à 29 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour LA TAVERNE PAILLETTE ?
Concernant LA TAVERNE PAILLETTE, le repère clients ressort à 2 jours.