LE SUD
19 RUE DU MARECHAL FOCH - 44760 LA BERNERIE-EN-RETZ
Chiffre d'affaires
834.71 K €
2025
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
446.32 K €
2025
Profitabilité
-0.5 %
2025
EBITDA
17.36 K €
2025
Résultat net
-4.52 K €
2025
Trésorerie
71.88 K €
2025
BFR
59.63 K €
2025
Dettes +1 an
54.3 K €
2025
Endettement
118.98 K €
2025
Délai paiement
22
fournisseur
Délai paiement
14
client
Informations légales et juridiques
RCS
SAINT-NAZAIRE 437906498
SIREN
437906498
SIRET
43790649800013
N° TVA
FR06437906498
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
20 K €
Date de création
23/05/2001
Clôture exercice
31/03/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Demande Kbis
Disponible
À propos de LE SUD
La fiche juridique de LE SUD rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2001 constitue son point de départ officiel.
Implantée à LA BERNERIE-EN-RETZ, avec le code postal 44760, LE SUD est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 834.71 K € huit cent trente-quatre mille sept cent huit €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -4.52 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de LE SUD mentionnent une trésorerie de 71.88 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), LE SUD présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Etienne Huteau apparaît comme Gérant de LE SUD, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 834.71 K | 858.05 K | 1.03 M | 826.52 K |
| Marge brute (€) | 446.32 K | 475.5 K | 524.41 K | 432.71 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 12.82 K | 31.67 K | - | - |
| EBITDA (€) | 17.36 K | 38.02 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -4.54 K | -6.35 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -3.31 K | 12.92 K | 20.13 K | -2.86 K |
| Résultat net (€) | -4.52 K | 12.65 K | 18.51 K | -3.69 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.54 | 1.47 | 1.8 | -0.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3.52 | 9.5 | 15.36 | -3.62 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -1.83 | 4.8 | 6.72 | -1.45 |
| Valeur ajoutée (€) * | 345.43 K | 377.29 K | 396.96 K | 310.4 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 41.38 | 43.97 | 38.71 | 37.55 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 53.47 | 55.42 | 51.13 | 52.35 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.08 | 4.43 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.54 | 3.69 | - | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 59.63 K | 61.46 K | 120.94 K | 90.18 K |
| BFRE (€) | -44.72 K | -57.53 K | 4.72 K | -17.29 K |
| BFRHE (€) | 32.46 K | 41.57 K | -24.4 K | -48.62 K |
| BFR en jours de CA (j) | 26.07 | 26.14 | 43.04 | 39.82 |
| BFRE en jours de CA (j) | -19.55 | -24.47 | 1.68 | -7.63 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 74.23 M | 97.72 M | -68.54 M | -110.09 M |
| Délais de paiement clients (j) | 13.85 | 17.44 | 13.21 | 12.35 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 21.73 | 24.89 | 13.56 | 30.37 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 16.15 K | 37.75 K | - | - |
| Dette nette (€) | -47.09 K | -52.96 K | -76.3 K | -73.9 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.93 | 4.4 | - | - |
| Font de roulement (€) | 59.63 K | 61.46 K | - | - |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | - | - |
| Trésorerie (€) | 71.88 K | 77.43 K | 78.58 K | 79.12 K |
| Dettes financières (€) | 54.3 K | 56.52 K | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | -2.92 | -1.4 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -36.61 | -39.77 | -63.32 | -72.45 |
| Autonomie financière (%) | 2.37 | 2.36 | - | - |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 64.68 K | 73.86 K | 19.14 K | 34.09 K |
| Liquidité générale | 87.7 | 91.26 | 75.03 | 70.23 |
| Liquidité réduite | 87.7 | 91.26 | 75.03 | 70.23 |
| Couverture de la dette | -0.11 | 0.26 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 423.11 K | 435.59 K | 468.52 K | 403.92 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 37.36 | 38.13 | 34.84 | 38.47 |
Dirigeants de LE SUD
Gérant
Sites et établissements déclarés
LE SUD
43790649800013
19 RUE DU MARECHAL FOCH
44760
LA BERNERIE-EN-RETZ
5610A - Restauration traditionnelle
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Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à LE SUD ?
Sur la fiche de LE SUD, le volume de personnel référencé est de 10 - 19 personnes au titre de l’année 2021.
Qui apparaît comme responsable légal de LE SUD ?
Etienne Huteau est renseigné comme Gérant chez LE SUD.
Quel montant de revenus est publié pour LE SUD ?
Le montant d’activité publié concernant LE SUD est indiqué à 834.71 K €.
Quelle activité administrative caractérise LE SUD ?
LE SUD est référencée avec le code d’activité 5610A pour son classement administratif.
Quels éléments comptables ressortent pour LE SUD ?
Sur la fiche de LE SUD, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de -4.52 K € en 2025, une trésorerie de 71.88 K € et une rentabilité de -0.54 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de LE SUD ?
Concernant LE SUD, la valeur fournisseurs affichée est de 22 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de LE SUD ?
Sur la fiche de LE SUD, l’indicateur clients est renseigné à 14 jours.