LE TALMELIER
RUE JEHAN DE MEUNG - 45130 MEUNG-SUR-LOIRE
Chiffre d'affaires
421.27 K €
2023
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
219.38 K €
2023
Profitabilité
1.8 %
2023
EBITDA
8.52 K €
2023
Résultat net
7.71 K €
2023
Trésorerie
71.63 K €
2023
BFR
114.75 K €
2023
Dettes +1 an
14.52 K €
2023
Endettement
56.95 K €
2023
Délai paiement
27
fournisseur
Délai paiement
5
client
Informations légales et juridiques
RCS
ORLEANS 513487678
SIREN
513487678
SIRET
51348767800015
N° TVA
FR32513487678
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
10 K €
Date de création
18/06/2009
Clôture exercice
30/09/2023
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Kbis en ligne
Disponible
À propos de LE TALMELIER
La fiche juridique de LE TALMELIER rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2009 forme son point de départ officiel.
Implantée à MEUNG-SUR-LOIRE, avec le code postal 45130, LE TALMELIER est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2023 fait apparaître un chiffre d’affaires de 421.27 K € quatre cent vingt-et-un mille deux cent soixante-et-onze €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 7.71 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2023, les comptes de LE TALMELIER mentionnent une trésorerie de 71.63 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), LE TALMELIER présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Olivier Tihay apparaît comme Gérant de LE TALMELIER, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 421.27 K | 309.34 K |
| Marge brute (€) | 219.38 K | 145.35 K |
| EBITDA (€) | 8.52 K | 26.76 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 8.52 K | 23.33 K |
| Résultat net (€) | 7.71 K | 22.68 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.83 | 7.33 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2.57 | 11.18 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 2.16 | 7.88 |
| Valeur ajoutée (€) * | 215.67 K | 146.86 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 51.2 | 47.47 |
| Croissance | 2023 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 52.08 | 46.99 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.02 | 8.65 |
| BFR (€) | 114.75 K | 79.54 K |
| BFRE (€) | -28.84 K | -19.47 K |
| BFRHE (€) | 72.02 K | 11.18 K |
| BFR en jours de CA (j) | 99.42 | 93.85 |
| BFRE en jours de CA (j) | -24.99 | -22.98 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 83.12 M | 9.48 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.83 | 13.12 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 26.53 | 22.13 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2018 |
| Dette nette (€) | 14.68 K | 3.06 K |
| Font de roulement (€) | 114.75 K | 79.54 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 71.63 K | 87.83 K |
| Dettes financières (€) | 14.52 K | 57.51 K |
| Ratio d'endettement (%) | 4.89 | 1.51 |
| Autonomie financière (%) | 20.67 | 3.53 |
| Solvabilité | 2023 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 42.44 K | 27.26 K |
| Liquidité générale | 258.92 | 117.65 |
| Liquidité réduite | 258.92 | 117.65 |
| Couverture de la dette | 0.28 | 1.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | 222.99 K | 133.5 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 47.06 | 38.28 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.27 K | -6 |
Dirigeants de LE TALMELIER
Sites et établissements déclarés
LE TALMELIER
51348767800015
50-52
RUE JEHAN DE MEUNG
45130
MEUNG-SUR-LOIRE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
LE TALMELIER
51348767800023
11 RUE ANDRE RAIMBAULT
45130
BAULE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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5 Rue De La Gare
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45 Rue Royale
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Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour LE TALMELIER ?
Concernant LE TALMELIER, le volume de personnel référencé est de 6 - 9 personnes pour l’exercice 2022.
Qui apparaît comme responsable légal de LE TALMELIER ?
Olivier Tihay apparaît en qualité de Gérant au sein de LE TALMELIER.
À combien se situe l’activité déclarée de LE TALMELIER ?
Le montant d’activité publié concernant LE TALMELIER est indiqué à 421.27 K €.
Quelle activité administrative caractérise LE TALMELIER ?
LE TALMELIER présente le code NAF/APE 1071C dans les bases consultables.
Quelles données de performance sont disponibles sur LE TALMELIER ?
Pour LE TALMELIER, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 7.71 K € en 2023, une trésorerie de 71.63 K € et une rentabilité de 1.83 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LE TALMELIER ?
Pour LE TALMELIER, la valeur fournisseurs affichée est de 27 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour LE TALMELIER ?
Concernant LE TALMELIER, la valeur clients affichée est de 5 jours.