SARL MAYO

18 RUE DE METZ L'EVEQUE - 80000 AMIENS
03 22 91 48 38
contact@steak-easy.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
1.58 M €
2025
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
792.54 K €
2025
Profitabilité
11 %
2025
EBITDA
220.2 K €
2025
Résultat net
174.27 K €
2025
Trésorerie
385.92 K €
2025
BFR
297.18 K €
2025
Dettes +1 an
102.14 K €
2025
Endettement
292.9 K €
2025
Délai paiement
38
fournisseur
Délai paiement
19
client

Informations légales et juridiques

RCS
AMIENS 528144355
SIREN
528144355
SIRET
52814435500021
N° TVA
FR60528144355
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
305 K €
Date de création
01/11/2010
Clôture exercice
31/12/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Demande Kbis
Disponible
Dirigeant
Lionel Wiotte
Téléphone
03 22 91 48 38
Email
contact@steak-easy.com
Site web
https://www.steak-easy.com/

À propos de SARL MAYO

La fiche juridique de SARL MAYO rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2010 sert son point de départ officiel.

Implantée à AMIENS, avec le code postal 80000, SARL MAYO est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère central pour qualifier son activité.

L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.58 M € un million cinq cent quatre-vingt mille quatre cent vingt-et-un €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 174.27 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2025, les comptes de SARL MAYO mentionnent une trésorerie de 385.92 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.

Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), SARL MAYO présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.

Lionel Wiotte apparaît comme Gérant de SARL MAYO, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1.58 M 1.6 M 1.51 M 1.44 M
Marge brute (€) 792.54 K 841 K 759.14 K 736.9 K
Excédent brut d'exploitation (€) - 279.2 K 278.15 K 224.24 K
EBITDA (€) 220.2 K 300.21 K 297.5 K 239.12 K
EBITDA - EBE (€) - -21.01 K -19.35 K -14.88 K
Résultat d'exploitation (€) 220.2 K 288.16 K 286.95 K 230.21 K
Résultat net (€) 174.27 K 212 K 218.76 K 170.55 K
Taux de marge nette (%) 11.03 13.24 14.52 11.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.63 35.06 27.6 22.93
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 20.22 24.29 20.13 15.18
Valeur ajoutée (€) * 688.67 K 784.6 K 719.63 K 676.59 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 43.58 48.99 47.78 47
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 50.15 52.51 50.4 51.19
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.93 18.75 19.75 16.61
Taux de marge opérationnelle (%) - 17.43 18.47 15.58
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 297.18 K 355.08 K 544.19 K 606.61 K
BFRE (€) -170.34 K -155.58 K -172 K -175.94 K
BFRHE (€) 81.6 K 16.3 K 38.55 K 31.96 K
BFR en jours de CA (j) 68.63 80.92 131.88 153.82
BFRE en jours de CA (j) -39.34 -35.46 -41.68 -44.61
BFRHE en jours de CA (j) 353.34 M 71.53 M 159.07 M 126.05 M
Délais de paiement clients (j) 18.59 3.39 8.94 7.74
Délais de paiement fournisseurs (j) 37.23 36.81 43.97 48.64
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.01 0.01 0.01
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - 224.1 K 229.55 K 179.49 K
Dette nette (€) 93.01 K 226.15 K 383.47 K 370.99 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 13.99 15.24 12.47
Font de roulement (€) 297.18 K 355.07 K 544.19 K 606.61 K
Couverture du BFR 100 100 100 100
Trésorerie (€) 385.92 K 494.35 K 677.63 K 750.58 K
Dettes financières (€) 102.14 K 92.88 K 103.65 K 188.91 K
Capacité de remboursement (€) - 1.01 1.67 2.07
Ratio d'endettement (%) 16.35 37.4 48.38 49.87
Autonomie financière (%) 5.57 6.51 7.65 3.94
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 190.76 K 175.32 K 190.52 K 190.68 K
Liquidité générale 159.62 190.4 243.46 206.15
Liquidité réduite 159.62 190.4 243.46 206.15
Couverture de la dette 1.6 2.18 2.21 1.78
Salaires et charges sociales (€) 527.63 K 533.73 K 466.52 K 493.22 K
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 26.76 27.57 25.9 28.21
Impôts sur les bénéfices (€) 49.23 K 66.7 K 69 K 51.57 K

Dirigeants de SARL MAYO

Gérant
Lionel Wiotte

Sites et établissements déclarés

SARL MAYO
52814435500021
18 RUE DE METZ L'EVEQUE 80000 AMIENS
5610A - Restauration traditionnelle
SARL MAYO
52814435500013
214 RUE SAINT-HONORE 80000 AMIENS
6420Z - Activités des sociétés holding

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Zone Industrielle, Rue Andre Durouchez - 80080 - Amiens
GUEUDET ALLIANCE SOMME
19 Rue Des Otages - 80000 - Amiens

Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour SARL MAYO ?
Concernant SARL MAYO, le volume de personnel référencé est de 20 - 49 personnes au titre de l’année 2022.
Qui apparaît comme responsable légal de SARL MAYO ?
Lionel Wiotte figure comme Gérant chez SARL MAYO.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour SARL MAYO ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour SARL MAYO s’élève à 1.58 M €.
Quelle activité administrative caractérise SARL MAYO ?
SARL MAYO présente le code NAF/APE 5610A pour son classement administratif.
Quels éléments comptables ressortent pour SARL MAYO ?
Pour SARL MAYO, la synthèse comptable présente un résultat net de 174.27 K € en 2025, une trésorerie de 385.92 K € et une rentabilité de 11.03 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de SARL MAYO ?
Sur la fiche de SARL MAYO, la valeur fournisseurs affichée est de 37 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour SARL MAYO ?
Concernant SARL MAYO, la valeur clients affichée est de 19 jours.