ZUCCHERO

ZUCCHERO

39 RUE MAZARINE - 75006 PARIS
01 46 34 54 71
contact@senseeat.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
979.93 K €
2019
Effectif
NC
-
Marge brute
579.81 K €
2019
Profitabilité
1.5 %
2019
EBITDA
103.07 K €
2019
Résultat net
14.38 K €
2019
Trésorerie
NC
-
BFR
-301.22 K €
2019
Dettes +1 an
965.37 K €
2019
Endettement
1.47 M €
2019
Délai paiement
180
fournisseur
Délai paiement
71
client

Informations légales et juridiques

RCS
PARIS 529146490
SIREN
529146490
SIRET
52914649000014
N° TVA
FR47529146490
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
5 K €
Date de création
01/01/2011
Clôture exercice
31/12/2019
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Extrait de Kbis
Indisponible
Dirigeant
Enrico Einaudi
Téléphone
01 46 34 54 71
Email
contact@senseeat.fr
Site web
https://www.zucchero.it/

À propos de ZUCCHERO

La fiche juridique de ZUCCHERO rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2011 forme son point de départ officiel.

La date 2026 correspond à une entreprise fermée, dissoute des registres concernés.

Implantée à PARIS, avec le code postal 75006, ZUCCHERO est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère structurant pour qualifier son activité.

L’exercice 2019 fait apparaître un chiffre d’affaires de 979.93 K € neuf cent soixante-dix-neuf mille neuf cent trente-quatre €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 14.38 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.

Enrico Einaudi apparaît comme Président de SAS de ZUCCHERO, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2019
Chiffre d'affaires (€) 979.93 K
Marge brute (€) 579.81 K
EBITDA (€) 103.07 K
Résultat d'exploitation (€) 34.23 K
Résultat net (€) 14.38 K
Taux de marge nette (%) 1.47
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.87
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2019
Rentabilité économique (%) 2.04
Valeur ajoutée (€) * 512.2 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 52.27
Croissance 2019
Taux de marge brute (%) 59.17
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.52
BFR (€) -301.22 K
BFRE (€) -378.26 K
BFRHE (€) 72.2 K
BFR en jours de CA (j) -112.19
BFRE en jours de CA (j) -140.89
BFRHE en jours de CA (j) 193.85 M
Délais de paiement clients (j) 70.63
Délais de paiement fournisseurs (j) 180
Ratio des stocks / CA (%) 0.01
Autonomie financière 2019
Font de roulement (€) -306.06 K
Couverture du BFR 101.61
Dettes financières (€) 965.37 K
Autonomie financière (%) -0.8
Solvabilité 2019
Dettes d'exploitation (€) * 503.58 K
Liquidité générale 13.25
Liquidité réduite 13.25
Couverture de la dette 0.14
Salaires et charges sociales (€) 440.41 K
Structure de l'activité 2019
Salaires / CA (%) 35.84

Dirigeants de ZUCCHERO

Président de SAS
Enrico Einaudi

Sites et établissements déclarés

ZUCCHERO
52914649000014
39 RUE MAZARINE 75006 PARIS
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Quel mandataire est identifié pour ZUCCHERO ?
Enrico Einaudi apparaît en qualité de Président de SAS chez ZUCCHERO.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour ZUCCHERO ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour ZUCCHERO ressort à 979.93 K €.
Quelle activité administrative caractérise ZUCCHERO ?
ZUCCHERO est référencée avec le code d’activité 5610A sur sa fiche entreprise.
Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à ZUCCHERO ?
Concernant ZUCCHERO, la valeur fournisseurs affichée est de 356 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour ZUCCHERO ?
Concernant ZUCCHERO, la valeur clients affichée est de 71 jours.