Informations légales et juridiques
À propos de LA CAVE DE BABAR
La fiche juridique de LA CAVE DE BABAR rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2012 sert son point de départ officiel.
Implantée à SALON-DE-PROVENCE, avec le code postal 13300, LA CAVE DE BABAR est rattachée à « commerce de détail de boissons en magasin spécialisé » sous le code 4725Z, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2018 fait apparaître un chiffre d’affaires de 599.17 K € cinq cent quatre-vingt-dix-neuf mille cent soixante-six €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -28.75 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2018, les comptes de LA CAVE DE BABAR mentionnent une trésorerie de 4.84 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), LA CAVE DE BABAR présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Olivier Amiel apparaît comme Gérant de LA CAVE DE BABAR, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 599.17 K | 604.04 K | 556.04 K |
| Marge brute (€) | 97.85 K | 94.62 K | 95.67 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 27.91 K | - | - |
| EBITDA (€) | -8.02 K | 32.47 K | 43.97 K |
| EBITDA - EBE (€) | 35.93 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -21.82 K | 18.15 K | 29.58 K |
| Résultat net (€) | -28.75 K | 13.76 K | 23.28 K |
| Taux de marge nette (%) | -4.8 | 2.28 | 4.19 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -84.25 | 21.88 | 47.4 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -10.67 | 5.46 | 9.2 |
| Valeur ajoutée (€) * | 82.62 K | 86.02 K | 90.25 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 13.79 | 14.24 | 16.23 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 16.33 | 15.67 | 17.21 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1.34 | 5.38 | 7.91 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.66 | - | - |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 4.32 K | 102.75 K | 99.65 K |
| BFRE (€) | -54.98 K | 13.37 K | 13.12 K |
| BFRHE (€) | 54.21 K | 54.56 K | 43.11 K |
| BFR en jours de CA (j) | 2.63 | 62.09 | 65.41 |
| BFRE en jours de CA (j) | -33.49 | 8.08 | 8.61 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 88.99 M | 90.29 M | 65.67 M |
| Délais de paiement clients (j) | 63.78 | 63.43 | 54.77 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 98.65 | 62.48 | 65.92 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.12 | 0.13 | 0.14 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -14.56 K | - | - |
| Dette nette (€) | -230.48 K | -154.73 K | -160.82 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -2.43 | - | - |
| Font de roulement (€) | 4.07 K | 102.5 K | 99.4 K |
| Couverture du BFR | 94.14 | 99.76 | 99.75 |
| Trésorerie (€) | 4.84 K | 34.57 K | 43.17 K |
| Dettes financières (€) | 54.72 K | 70.5 K | 95.49 K |
| Capacité de remboursement (€) | 15.83 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -675.4 | -246.1 | -327.43 |
| Autonomie financière (%) | 0.62 | 0.89 | 0.51 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 180.33 K | 118.54 K | 108.26 K |
| Liquidité générale | 48.58 | 76.29 | 64.3 |
| Liquidité réduite | 48.58 | 76.29 | 64.3 |
| Couverture de la dette | -0.64 | 0.46 | 0.96 |
| Salaires et charges sociales (€) | 66.34 K | 61.12 K | 50.77 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 7.4 | 8.33 | 7.73 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.05 K | 2.2 K | 3.9 K |