BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON

BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON

18 RUE DES VOILIERS - 56510 SAINT-PIERRE-QUIBERON
02 97 29 86 02
contact@zephyr-biere.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
197.67 K €
2017
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
78.33 K €
2017
Profitabilité
0.3 %
2017
EBITDA
NC
-
Résultat net
561 €
2017
Trésorerie
34.19 K €
2017
BFR
93.45 K €
2017
Dettes +1 an
NC
-
Endettement
364.86 K €
2017
Délai paiement
40
fournisseur
Délai paiement
18
client

Informations légales et juridiques

RCS
LORIENT 792204349
SIREN
792204349
SIRET
79220434900015
N° TVA
FR54792204349
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
16.5 K €
Date de création
03/04/2013
Clôture exercice
31/10/2017
Taille entreprise
PME
Code APE
5630Z
Type d'activité
Débits de boissons
Extrait de Kbis
Disponible
Dirigeant
Jerome Jaffre
Téléphone
02 97 29 86 02
Email
contact@zephyr-biere.com
Site web
https://www.zephyr-biere.com/

À propos de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON

La fiche juridique de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2013 sert son point de départ officiel.

Implantée à SAINT-PIERRE-QUIBERON, avec le code postal 56510, BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON est rattachée à « débits de boissons » sous le code 5630Z, repère utile pour qualifier son activité.

L’exercice 2017 fait apparaître un chiffre d’affaires de 197.67 K € cent quatre-vingt-dix-sept mille six cent soixante-dix €), valeur à relier aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 561 € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2017, les comptes de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON mentionnent une trésorerie de 34.19 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.

Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON présente une structure humaine à situer au regard de son activité.

Jerome Jaffre apparaît comme Gérant de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 197.67 K 147.86 K
Marge brute (€) 78.33 K 70.13 K
Résultat d'exploitation (€) 7.69 K 15.36 K
Résultat net (€) 561 13.99 K
Taux de marge nette (%) 0.28 9.46
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.05 27.24
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2017 2016
Rentabilité économique (%) 0.13 12.46
Valeur ajoutée (€) * 77.82 K 70.55 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 39.37 47.71
Croissance 2017 2016
Taux de marge brute (%) 39.63 47.43
BFR (€) 93.45 K 66.81 K
BFRE (€) 53.36 K 11.21 K
BFRHE (€) -133.68 K -2.53 K
BFR en jours de CA (j) 172.56 164.93
BFRE en jours de CA (j) 98.53 27.67
BFRHE en jours de CA (j) -72.39 M -1.03 M
Délais de paiement clients (j) 17.75 16.45
Délais de paiement fournisseurs (j) 39.22 43.77
Ratio des stocks / CA (%) 0.32 0.11
Autonomie financière 2017 2016
Dette nette (€) -330.67 K -15.47 K
Trésorerie (€) 34.19 K 45.47 K
Ratio d'endettement (%) -618.86 -30.12
Dettes d'exploitation (€) * 14.43 K 9.46 K
Liquidité générale 12.33 99.54
Liquidité réduite 12.33 99.54
Salaires et charges sociales (€) 45.81 K -
Structure de l'activité 2017 2016
Salaires / CA (%) 23.04 28.12
Impôts sur les bénéfices (€) 77 2.47 K

Dirigeants de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON

Gérant
Alexandre Eoche-Duval
Gérant
Alexandre Eoche-Duval
Gérant
Guillaume Recoing
Gérant
Jerome Jaffre
Gérant
Jerome Jaffre

Sites et établissements déclarés

BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
79220434900015
18 RUE DES VOILIERS 56510 SAINT-PIERRE-QUIBERON
5630Z - Débits de boissons
BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
79220434900023
ZONE ARTISANALE PLEIN OUEST N 1 BOULEVARD PLEIN OUEST 56170 QUIBERON
1105Z - Fabrication de bière

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
Concernant BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON, l’effectif indiqué atteint 1 - 2 personnes pour l’exercice 2021.
Qui apparaît comme responsable légal de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
Jerome Jaffre est renseigné comme Gérant chez BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON est indiqué à 197.67 K €.
Quelle activité administrative caractérise BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON est référencée avec le code d’activité 5630Z pour son classement administratif.
Quels indicateurs financiers consulter pour BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
Pour BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON, les données financières font apparaître un résultat net de 561 € en 2017, une trésorerie de 34.19 K € et une rentabilité de 0.28 %.
Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
Concernant BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON, le repère fournisseurs ressort à 39 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON ?
Concernant BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON, l’indicateur clients est renseigné à 18 jours.