Chiffre d'affaires
1.19 M €
2021
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
510.9 K €
2021
Profitabilité
6.9 %
2021
EBITDA
99.03 K €
2019
Résultat net
82.5 K €
2021
Trésorerie
154.48 K €
2021
BFR
171.76 K €
2021
Dettes +1 an
36.2 K €
2019
Endettement
155.07 K €
2021
Délai paiement
39
fournisseur
Délai paiement
20
client
Informations légales et juridiques
RCS
AIX-EN-PROVENCE 793357021
SIREN
793357021
SIRET
79335702100013
N° TVA
FR20793357021
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
62.93 K €
Date de création
25/04/2013
Clôture exercice
31/12/2021
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Extrait k bis
Disponible
À propos de LA FABRIQUE A PAIN
La fiche juridique de LA FABRIQUE A PAIN rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2013 forme son point de départ officiel.
Implantée à AIX-EN-PROVENCE, avec le code postal 13100, LA FABRIQUE A PAIN est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2021 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.19 M € un million cent quatre-vingt-sept mille deux cent vingt-trois €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 82.5 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2021, les comptes de LA FABRIQUE A PAIN mentionnent une trésorerie de 154.48 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), LA FABRIQUE A PAIN présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
HOLDING LA FABRIQUE apparaît comme Président de SAS de LA FABRIQUE A PAIN, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.19 M | 1.05 M | 977.58 K | 971.61 K |
| Marge brute (€) | 510.9 K | 463.16 K | 381.77 K | 393.59 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 98.92 K | 67.17 K | - |
| EBITDA (€) | - | 99.03 K | 103.22 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | -104 | -36.05 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 111.65 K | 70.34 K | 73.37 K | 55.29 K |
| Résultat net (€) | 82.5 K | 48 K | 61.68 K | 48.67 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.95 | 4.55 | 6.31 | 5.01 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50.51 | 37.26 | 43.28 | 37.59 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 25.91 | 15.02 | 15.04 | 9.02 |
| Valeur ajoutée (€) * | 421.6 K | 403.79 K | 350.94 K | 329.89 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.51 | 38.27 | 35.9 | 33.95 |
| Croissance | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 43.03 | 43.9 | 39.05 | 40.51 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 9.39 | 10.56 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 9.38 | 6.87 | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 171.76 K | 64.16 K | 115.85 K | 245.84 K |
| BFRE (€) | -35.33 K | -116.99 K | -16.11 K | -149.25 K |
| BFRHE (€) | -37.42 K | 58.93 K | 57.45 K | 153.3 K |
| BFR en jours de CA (j) | 52.81 | 22.2 | 43.25 | 92.35 |
| BFRE en jours de CA (j) | -10.86 | -40.48 | -6.02 | -56.07 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -121.7 M | 170.32 M | 153.86 M | 408.06 M |
| Délais de paiement clients (j) | 19.57 | 21.5 | 21.95 | 84.61 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 38.33 | 34.45 | 54.89 | 103.09 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.08 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 76.83 K | 91.73 K | - |
| Dette nette (€) | -588 | -69.14 K | -131.86 K | -259.27 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 7.28 | 9.38 | - |
| Font de roulement (€) | - | 63.65 K | 115.85 K | - |
| Couverture du BFR | - | 99.21 | 100 | - |
| Trésorerie (€) | 154.48 K | 121.72 K | 135.71 K | 150.57 K |
| Dettes financières (€) | - | 36.2 K | 98.94 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | - | -0.9 | -1.44 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -0.36 | -53.67 | -92.53 | -200.23 |
| Autonomie financière (%) | - | 3.56 | 1.44 | - |
| Solvabilité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 71.53 K | 154.15 K | 168.63 K | 168.05 K |
| Liquidité générale | 147.6 | 107.6 | 78.17 | 97.34 |
| Liquidité réduite | 147.6 | 107.6 | 78.17 | 97.34 |
| Couverture de la dette | - | 0.49 | 0.79 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 359.13 K | 361.78 K | 309.12 K | 301.26 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 23.59 | 26.84 | 23.97 | 24.31 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 29.75 K | 12.01 K | 12.05 K | 6.96 K |
Dirigeants de LA FABRIQUE A PAIN
Sites et établissements déclarés
LA FABRIQUE A PAIN
79335702100013
4 RUE PIERRE DE COUBERTIN
13100
AIX-EN-PROVENCE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprises similaires
Cd2, 1905 Route De La Legion
- 13400
- Aubagne
37 Avenue Jean Lombard
- 13011
- Marseille
136 Rue Sainte
- 13007
- Marseille
Route De La Legion
- 13400
- Aubagne
Aix Les Milles, 70 Rue Beauvoisin
- 13290
- Aix-En-Provence
2 Avenue De La Corse
- 13007
- Marseille
Les Commerces De La Bastide, 420 Route Du Puy Sainte-Reparade
- 13100
- Aix-En-Provence
Chemin Des Fyols
- 13400
- Aubagne
Centre Commercial Champion, Chemin Departemental 7
- 13120
- Gardanne
425 Rue Paradis
- 13008
- Marseille
8 Square Cantini
- 13006
- Marseille
Za Bompertuis, Avenue D’ARmenie
- 13120
- Gardanne
161-165, 161 Chemin De Gibbes
- 13014
- Marseille
305 Rue Albert Einstein
- 13013
- Marseille
1 Avenue Des Chartreux
- 13004
- Marseille
27 Avenue De Saint Antoine
- 13015
- Marseille
658 Les Bertranes
- 84120
- Pertuis
2 Avenue Leo Lagrange
- 13410
- Lambesc
222-224, 222 Avenue De La Capelette
- 13010
- Marseille
4 Boulevard Saade - Quai Arenc
- 13002
- Marseille
Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à LA FABRIQUE A PAIN ?
Concernant LA FABRIQUE A PAIN, le volume de personnel référencé est de 10 - 19 personnes au titre de l’année 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de LA FABRIQUE A PAIN ?
HOLDING LA FABRIQUE apparaît en qualité de Président de SAS pour LA FABRIQUE A PAIN.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LA FABRIQUE A PAIN ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour LA FABRIQUE A PAIN s’élève à 1.19 M €.
Sous quel code d’activité est classée LA FABRIQUE A PAIN ?
LA FABRIQUE A PAIN présente le code NAF/APE 1071C pour son classement administratif.
Quelles données de performance sont disponibles sur LA FABRIQUE A PAIN ?
Pour LA FABRIQUE A PAIN, les données financières font apparaître un résultat net de 82.5 K € en 2021, une trésorerie de 154.48 K € et une rentabilité de 6.95 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de LA FABRIQUE A PAIN ?
Pour LA FABRIQUE A PAIN, le repère fournisseurs ressort à 38 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de LA FABRIQUE A PAIN ?
Pour LA FABRIQUE A PAIN, la valeur clients affichée est de 20 jours.