Informations légales et juridiques
À propos de MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)
La fiche juridique de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2013 constitue son point de départ officiel.
Implantée à PARIS, avec le code postal 75013, MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel) est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 2.88 M € deux millions huit cent soixante-dix-sept mille trois cent quatre-vingt-seize €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 10.93 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) mentionnent une trésorerie de 62.37 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Jerome Benoit apparaît comme Gérant de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL), donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.88 M | 1.91 M | 345.54 K | 389.09 K |
| Marge brute (€) | 1.32 M | 954.73 K | 60.65 K | 85.52 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 99.1 K | 136.4 K | 14.27 K | 35.11 K |
| EBITDA (€) | 40.29 K | 245.03 K | 15.76 K | 38.1 K |
| EBITDA - EBE (€) | 58.81 K | -108.63 K | -1.49 K | -2.99 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 21.52 K | 237.21 K | -3.88 K | 14.17 K |
| Résultat net (€) | 10.93 K | 230.33 K | -7.86 K | 9.98 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.38 | 12.07 | -2.27 | 2.56 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40.67 | 106.66 | -17.75 | 19.14 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 1.42 | 21.85 | -2.39 | 2.7 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.17 M | 924.04 K | 59.37 K | 84.31 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.5 | 48.43 | 17.18 | 21.67 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 45.8 | 50.04 | 17.55 | 21.98 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.4 | 12.84 | 4.56 | 9.79 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.44 | 7.15 | 4.13 | 9.02 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -116.59 K | 254.18 K | -20.6 K | -33.31 K |
| BFRE (€) | -519.68 K | -384.65 K | -63.98 K | -83.72 K |
| BFRHE (€) | 340.59 K | 581.12 K | 31.47 K | 32.41 K |
| BFR en jours de CA (j) | -14.79 | 48.63 | -21.76 | -31.24 |
| BFRE en jours de CA (j) | -65.92 | -73.59 | -67.58 | -78.54 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.68 Md | 3.04 Md | 29.79 M | 34.55 M |
| Délais de paiement clients (j) | 46.98 | 138.38 | 51.24 | 63.8 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 89.17 | 130.58 | 103.7 | 131 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 30.05 K | 238.4 K | 11.81 K | 34.14 K |
| Dette nette (€) | -678.6 K | -782.94 K | -279.01 K | -308.83 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.04 | 12.5 | 3.42 | 8.77 |
| Font de roulement (€) | -117.53 K | 251.68 K | -24.26 K | -42.48 K |
| Couverture du BFR | 100.8 | 99.02 | 117.77 | 127.55 |
| Trésorerie (€) | 62.37 K | 55.22 K | 6.04 K | 8.62 K |
| Dettes financières (€) | 143.8 K | 262.97 K | 190.93 K | 183.55 K |
| Capacité de remboursement (€) | -22.58 | -3.28 | -23.62 | -9.05 |
| Ratio d'endettement (%) | -2.52 K | -362.56 | -630.08 | -592.31 |
| Autonomie financière (%) | 0.19 | 0.82 | 0.23 | 0.28 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 596.23 K | 572.7 K | 90.46 K | 124.74 K |
| Liquidité générale | 60.45 | 94.94 | 24.22 | 28.48 |
| Liquidité réduite | 60.45 | 94.94 | 24.22 | 28.48 |
| Couverture de la dette | 0.05 | 1.06 | -0.93 | 0.7 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.2 M | 813.22 K | 45.03 K | 48.96 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 32.17 | 32.7 | 10.85 | 10.17 |