MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)

MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL)

73 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI - 75013 PARIS
09 66 95 27 61
contact@boulangerie-lessentiel.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
2.88 M €
2025
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
1.32 M €
2025
Profitabilité
0.4 %
2025
EBITDA
40.29 K €
2025
Résultat net
10.93 K €
2025
Trésorerie
62.37 K €
2025
BFR
-116.59 K €
2025
Dettes +1 an
143.8 K €
2025
Endettement
740.97 K €
2025
Délai paiement
90
fournisseur
Délai paiement
47
client

Informations légales et juridiques

RCS
PARIS 794106724
SIREN
794106724
SIRET
79410672400030
N° TVA
FR87794106724
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
3.9 K €
Date de création
28/06/2013
Clôture exercice
30/06/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Dirigeant
Jerome Benoit
Téléphone
09 66 95 27 61
Email
contact@boulangerie-lessentiel.com

À propos de MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)

La fiche juridique de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2013 constitue son point de départ officiel.

Implantée à PARIS, avec le code postal 75013, MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel) est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère central pour qualifier son activité.

L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 2.88 M € deux millions huit cent soixante-dix-sept mille trois cent quatre-vingt-seize €), valeur à relier aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 10.93 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2025, les comptes de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) mentionnent une trésorerie de 62.37 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.

Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.

Jerome Benoit apparaît comme Gérant de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL), donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.88 M 1.91 M 345.54 K 389.09 K
Marge brute (€) 1.32 M 954.73 K 60.65 K 85.52 K
Excédent brut d'exploitation (€) 99.1 K 136.4 K 14.27 K 35.11 K
EBITDA (€) 40.29 K 245.03 K 15.76 K 38.1 K
EBITDA - EBE (€) 58.81 K -108.63 K -1.49 K -2.99 K
Résultat d'exploitation (€) 21.52 K 237.21 K -3.88 K 14.17 K
Résultat net (€) 10.93 K 230.33 K -7.86 K 9.98 K
Taux de marge nette (%) 0.38 12.07 -2.27 2.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 40.67 106.66 -17.75 19.14
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2019 2018
Rentabilité économique (%) 1.42 21.85 -2.39 2.7
Valeur ajoutée (€) * 1.17 M 924.04 K 59.37 K 84.31 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 40.5 48.43 17.18 21.67
Croissance 2025 2024 2019 2018
Taux de marge brute (%) 45.8 50.04 17.55 21.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.4 12.84 4.56 9.79
Taux de marge opérationnelle (%) 3.44 7.15 4.13 9.02
Gestion BFR 2025 2024 2019 2018
BFR (€) -116.59 K 254.18 K -20.6 K -33.31 K
BFRE (€) -519.68 K -384.65 K -63.98 K -83.72 K
BFRHE (€) 340.59 K 581.12 K 31.47 K 32.41 K
BFR en jours de CA (j) -14.79 48.63 -21.76 -31.24
BFRE en jours de CA (j) -65.92 -73.59 -67.58 -78.54
BFRHE en jours de CA (j) 2.68 Md 3.04 Md 29.79 M 34.55 M
Délais de paiement clients (j) 46.98 138.38 51.24 63.8
Délais de paiement fournisseurs (j) 89.17 130.58 103.7 131
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.02 0 0
Autonomie financière 2025 2024 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 30.05 K 238.4 K 11.81 K 34.14 K
Dette nette (€) -678.6 K -782.94 K -279.01 K -308.83 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.04 12.5 3.42 8.77
Font de roulement (€) -117.53 K 251.68 K -24.26 K -42.48 K
Couverture du BFR 100.8 99.02 117.77 127.55
Trésorerie (€) 62.37 K 55.22 K 6.04 K 8.62 K
Dettes financières (€) 143.8 K 262.97 K 190.93 K 183.55 K
Capacité de remboursement (€) -22.58 -3.28 -23.62 -9.05
Ratio d'endettement (%) -2.52 K -362.56 -630.08 -592.31
Autonomie financière (%) 0.19 0.82 0.23 0.28
Solvabilité 2025 2024 2019 2018
Dettes d'exploitation (€) * 596.23 K 572.7 K 90.46 K 124.74 K
Liquidité générale 60.45 94.94 24.22 28.48
Liquidité réduite 60.45 94.94 24.22 28.48
Couverture de la dette 0.05 1.06 -0.93 0.7
Salaires et charges sociales (€) 1.2 M 813.22 K 45.03 K 48.96 K
Structure de l'activité 2025 2024 2019 2018
Salaires / CA (%) 32.17 32.7 10.85 10.17

Dirigeants de MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)

Sites et établissements déclarés


MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)
79410672400030
73 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI 75013 PARIS
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)
79410672400048
2 RUE BARRAULT 75013 PARIS
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)
79410672400022
56 AVENUE KLEBER 75016 PARIS
5610C - Restauration de type rapide

MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel)
79410672400014
23 RUE DES ACACIAS 75017 PARIS
5610C - Restauration de type rapide

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Questions fréquentes

Quel effectif est rattaché à MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel) ?
Pour MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel), l’effectif indiqué atteint 1 - 2 personnes au titre de l’année 2021.

Quelle personne est renseignée à la tête de MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) ?
Jerome Benoit est renseigné comme Gérant chez MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL).

Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) s’élève à 2.88 M €.

Quelle activité administrative caractérise MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) ?
MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel) relève du code d’activité 1071C pour son classement administratif.

Quels éléments comptables ressortent pour MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel) ?
Concernant MERCI JEROME BLANQUI (L'Essentiel), les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 10.93 K € en 2025, une trésorerie de 62.37 K € et une rentabilité de 0.38 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) ?
Pour MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL), l’indicateur fournisseurs est renseigné à 89 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL) ?
Concernant MERCI JEROME BLANQUI (L'ESSENTIEL), l’indicateur clients est renseigné à 47 jours.