Informations légales et juridiques
À propos de LA FABRIQUE DU GRANOLIER
LA FABRIQUE DU GRANOLIER correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 2013.
À PARIS (75015), LA FABRIQUE DU GRANOLIER développe une activité décrite comme « fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation » ; le code 1072Z en documente la lecture administrative.
Pour 2019, le chiffre d’affaires ressort à 83.83 K €, soit quatre-vingt-trois mille huit cent trente-deux, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 15.55 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2019, LA FABRIQUE DU GRANOLIER affiche une trésorerie de 38.42 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
Le pilotage de LA FABRIQUE DU GRANOLIER est associé à Laurene Bonnier, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 83.83 K | 59.25 K | 26.57 K | 5 K |
| Marge brute (€) | 28.49 K | 16.13 K | 12.07 K | 25 |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 19.89 K | - | - | - |
| EBITDA (€) | 20.06 K | 16.05 K | 11.59 K | -926 |
| EBITDA - EBE (€) | -170 | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 19.16 K | 15.77 K | 11.58 K | -4.67 K |
| Résultat net (€) | 15.55 K | 13.41 K | 9.85 K | -4.67 K |
| Taux de marge nette (%) | 18.55 | 22.63 | 37.06 | -93.32 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50.37 | 87.52 | 515.28 | 11.98 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 28.86 | 44.75 | 65.12 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 27 K | 16.12 K | 12.07 K | 25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 32.21 | 27.21 | 45.42 | 0.5 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 33.98 | 27.21 | 45.42 | 0.5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 23.92 | 27.09 | 43.61 | -18.52 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23.72 | - | - | - |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 37.43 K | 22.41 K | 9.21 K | - |
| BFRE (€) | -2.56 K | -4.02 K | -3.68 K | - |
| BFRHE (€) | 1.57 K | 931 | -5.7 K | - |
| BFR en jours de CA (j) | 162.97 | 138.02 | 126.48 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -11.13 | -24.76 | -50.59 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 359.44 K | 151.13 K | -414.66 K | - |
| Délais de paiement clients (j) | 6.72 | 5.66 | 4.7 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 28.12 | 44.94 | 82.25 | 96.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.04 | 0.07 | - |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 17.21 K | - | - | - |
| Dette nette (€) | 15.41 K | 10.85 K | -625 | - |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 20.53 | - | - | - |
| Font de roulement (€) | 37.43 K | 22.41 K | 3.21 K | - |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 34.81 | - |
| Trésorerie (€) | 38.42 K | 25.5 K | 12.59 K | - |
| Dettes financières (€) | 17.03 K | 8.45 K | 1.5 K | 37.04 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.9 | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 49.94 | 70.84 | -32.71 | - |
| Autonomie financière (%) | 1.81 | 1.81 | 1.27 | -1.05 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5.98 K | 6.19 K | 5.71 K | 1.89 K |
| Liquidité générale | 173.79 | 180.48 | 97.9 | - |
| Liquidité réduite | 173.79 | 180.48 | 97.9 | - |
| Couverture de la dette | 10 | 17.15 | 5.07 | -8.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | 9.3 K | - | - | - |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 8.19 | - | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 2.87 K | 2.37 K | 1.74 K | - |