BOUCHERIE PROVIANDE
Informations légales et juridiques
À propos de BOUCHERIE PROVIANDE
La fiche juridique de BOUCHERIE PROVIANDE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2016 constitue son point de départ officiel.
Implantée à MULHOUSE, avec le code postal 68100, BOUCHERIE PROVIANDE est rattachée à « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » sous le code 4722Z, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2018 fait apparaître un chiffre d’affaires de 379.89 K € trois cent soixante-dix-neuf mille huit cent quatre-vingt-onze €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 8.38 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2018, les comptes de BOUCHERIE PROVIANDE mentionnent une trésorerie de 47.5 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 3 - 5 salarié(s) recensé(s), BOUCHERIE PROVIANDE présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Laouari Zabour apparaît comme Président de SAS de BOUCHERIE PROVIANDE, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 379.89 K | 392.73 K |
| Marge brute (€) | 21.99 K | 22.86 K |
| EBITDA (€) | 11.23 K | 12.42 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 11.23 K | 8.72 K |
| Résultat net (€) | 8.38 K | 6.61 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.21 | 1.68 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41.93 | 56.94 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 8.17 | 6.66 |
| Valeur ajoutée (€) * | 22.79 K | 22.43 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 6 | 5.71 |
| Croissance | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 5.79 | 5.82 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.96 | 3.16 |
| BFR (€) | 32.36 K | 33.94 K |
| BFRE (€) | 3.36 K | 5.3 K |
| BFRHE (€) | -3.13 K | 1.54 K |
| BFR en jours de CA (j) | 31.09 | 31.55 |
| BFRE en jours de CA (j) | 3.23 | 4.92 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -3.26 M | 1.66 M |
| Délais de paiement clients (j) | 1.38 | 1.41 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 42.45 | 34.99 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.08 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -35.18 K | -46.68 K |
| Font de roulement (€) | 27.76 K | 33.94 K |
| Couverture du BFR | 85.8 | 100 |
| Trésorerie (€) | 47.5 K | 40.97 K |
| Dettes financières (€) | 31.59 K | 47.62 K |
| Ratio d'endettement (%) | -175.92 | -401.95 |
| Autonomie financière (%) | 0.63 | 0.24 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 46.5 K | 40.03 K |
| Liquidité générale | 59.22 | 48.5 |
| Liquidité réduite | 59.22 | 48.5 |
| Couverture de la dette | 1.61 | 2.79 |
| Salaires et charges sociales (€) | 5.66 K | 10.77 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 1.37 | 2.37 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.59 K | 1.05 K |