Informations légales et juridiques
À propos de BISTROT DU TANDEM SARL
La fiche juridique de BISTROT DU TANDEM SARL rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2017 sert son point de départ officiel.
Implantée à MONTAMISE, avec le code postal 86360, BISTROT DU TANDEM SARL est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2021 fait apparaître un chiffre d’affaires de 153.3 K € cent cinquante-trois mille trois cent trois €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 31.33 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2021, les comptes de BISTROT DU TANDEM SARL mentionnent une trésorerie de 41.72 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), BISTROT DU TANDEM SARL présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Gerald Nibeaudeau apparaît comme Liquidateur de BISTROT DU TANDEM SARL, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 153.3 K | 185.07 K | 273.53 K |
| Marge brute (€) | 58.24 K | 70.36 K | 98.21 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 45.07 K | -9.51 K | -30.34 K |
| EBITDA (€) | 54.88 K | -9.9 K | -29.03 K |
| EBITDA - EBE (€) | -9.81 K | 393 | -1.31 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 32.64 K | -32.42 K | -51.76 K |
| Résultat net (€) | 31.33 K | -33.64 K | -52.02 K |
| Taux de marge nette (%) | 20.44 | -18.18 | -19.02 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -26.32 | 22.37 | 44.56 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 14.81 | -16.16 | -25.44 |
| Valeur ajoutée (€) * | 135.89 K | 73.32 K | 86.99 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 88.64 | 39.62 | 31.8 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 37.99 | 38.02 | 35.9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 35.8 | -5.35 | -10.61 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 29.4 | -5.14 | -11.09 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 20.83 K | 1.76 K | -15.03 K |
| BFRE (€) | -26.16 K | -35.77 K | -24.78 K |
| BFRHE (€) | 5.79 K | 3.72 K | 6.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | 49.6 | 3.48 | -20.06 |
| BFRE en jours de CA (j) | -62.29 | -70.55 | -33.07 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.43 M | 1.89 M | 4.74 M |
| Délais de paiement clients (j) | 21.39 | 9.84 | 12.94 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 75.04 | 75.55 | 40.25 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.03 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 54.82 K | -11.02 K | -28.88 K |
| Dette nette (€) | -288.83 K | -324.18 K | -317.24 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 35.76 | -5.96 | -10.56 |
| Font de roulement (€) | 21.35 K | 2.28 K | -14.51 K |
| Couverture du BFR | 102.49 | 129.57 | 96.53 |
| Trésorerie (€) | 41.72 K | 34.33 K | 3.94 K |
| Dettes financières (€) | 296.19 K | 315.2 K | 285.41 K |
| Capacité de remboursement (€) | -5.27 | 29.41 | 10.98 |
| Ratio d'endettement (%) | 242.64 | 215.6 | 271.78 |
| Autonomie financière (%) | -0.4 | -0.48 | -0.41 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 34.88 K | 43.84 K | 36.29 K |
| Liquidité générale | 15.38 | 10.99 | 4.31 |
| Liquidité réduite | 15.38 | 10.99 | 4.31 |
| Couverture de la dette | 2.04 | -1.68 | -3.07 |
| Salaires et charges sociales (€) | 83.51 K | 84.9 K | 125.99 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 50.81 | 41.95 | 40.28 |