LE FROMAGER DE SABLIERE

6 ROUTE DE LA SABLIERE - 13011 MARSEILLE
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
5.21 M €
2025
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
1.12 M €
2025
Profitabilité
14.4 %
2025
EBITDA
791.3 K €
2025
Résultat net
749.49 K €
2025
Trésorerie
90.52 K €
2025
BFR
611.73 K €
2025
Dettes +1 an
11.55 K €
2023
Endettement
408.11 K €
2025
Délai paiement
24
fournisseur
Délai paiement
55
client

Informations légales et juridiques

RCS
MARSEILLE 844398180
SIREN
844398180
SIRET
84439818000027
N° TVA
FR73844398180
Forme juridique
Société en nom collectif
Capital social
8 K €
Date de création
05/12/2018
Clôture exercice
30/09/2025
Taille entreprise
GE
Code APE
4729Z
Type d'activité
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Kbis en ligne
Disponible
Dirigeant
Herve Vallat
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC

À propos de LE FROMAGER DE SABLIERE

LE FROMAGER DE SABLIERE correspond à la dénomination Société en nom collectif ; son historique juridique commence en 2018.

À MARSEILLE (13011), LE FROMAGER DE SABLIERE développe une activité décrite comme « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé » ; le code 4729Z en précise la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 5.21 M €, soit cinq millions deux cent sept mille quatre cent cinquante, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 749.49 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, LE FROMAGER DE SABLIERE affiche une trésorerie de 90.52 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.

LE FROMAGER DE SABLIERE déclare un effectif de 6 - 9 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de LE FROMAGER DE SABLIERE est associé à Herve Vallat, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2021
Chiffre d'affaires (€) 5.21 M - - -
Marge brute (€) 1.12 M - - -
Excédent brut d'exploitation (€) 786.96 K - - -
EBITDA (€) 791.3 K - - -
EBITDA - EBE (€) -4.34 K - - -
Résultat d'exploitation (€) 735.6 K - - -
Résultat net (€) 749.49 K - - -
Taux de marge nette (%) 14.39 - - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 98.94 - - -
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2021
Rentabilité économique (%) 64.3 - - -
Valeur ajoutée (€) * 1.06 M - - -
Valeur ajoutée / CA (%) * 20.29 - - -
Croissance 2025 2024 2023 2021
Taux de marge brute (%) 21.57 - - -
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.2 - - -
Taux de marge opérationnelle (%) 15.11 - - -
Gestion BFR 2025 2024 2023 2021
BFR (€) 611.73 K 609.81 K 362.15 K 234.35 K
BFRE (€) -270.97 K -229 K -306.75 K -217.03 K
BFRHE (€) 702.05 K 763.64 K 589.62 K 418.15 K
BFR en jours de CA (j) 42.88 - - -
BFRE en jours de CA (j) -18.99 - - -
BFRHE en jours de CA (j) 10.02 Md - - -
Délais de paiement clients (j) 54.64 - - -
Délais de paiement fournisseurs (j) 23.46 - - -
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 - - -
Autonomie financière 2025 2024 2023 2021
Capacité d'autofinancement (€) 805.19 K - - -
Dette nette (€) -317.59 K -216.14 K -282.05 K -212.47 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.46 - - -
Font de roulement (€) - - 359.94 K -
Couverture du BFR - - 99.39 -
Trésorerie (€) 90.52 K 65.42 K 77.07 K 33.23 K
Dettes financières (€) - - 11.55 K -
Capacité de remboursement (€) -0.39 - - -
Ratio d'endettement (%) -41.93 -28.37 -53.2 -46.35
Autonomie financière (%) - - 45.89 -
Solvabilité 2025 2024 2023 2021
Dettes d'exploitation (€) * 317.97 K 271.81 K 345.34 K 245.69 K
Liquidité générale 216.29 298.11 186.26 183.72
Liquidité réduite 216.29 298.11 186.26 183.72
Couverture de la dette 14.56 - - -
Salaires et charges sociales (€) 322.02 K - - -
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2021
Salaires / CA (%) 4.82 - - -

Dirigeants de LE FROMAGER DE SABLIERE



Associé indéfiniment et solidairement responsable


Autre

Sites et établissements déclarés


LE FROMAGER DE SABLIERE
84439818000027
ZAC DE LA VALENTINE 6 ROUTE DE LA SABLIERE 13011 MARSEILLE
4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

LE FROMAGER DE SABLIERE
84439818000019
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE 69970 CHAPONNAY
7010Z - Activités des sièges sociaux

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Questions fréquentes

Quel effectif est rattaché à LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Sur la fiche de LE FROMAGER DE SABLIERE, l’effectif indiqué atteint 6 - 9 personnes au titre de l’année 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Herve Vallat est renseigné comme Gérant chez LE FROMAGER DE SABLIERE.

Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour LE FROMAGER DE SABLIERE est indiqué à 5.21 M €.

Quel repère NAF/APE identifie LE FROMAGER DE SABLIERE ?
LE FROMAGER DE SABLIERE est référencée avec le code d’activité 4729Z sur sa fiche entreprise.

Quels indicateurs financiers consulter pour LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Sur la fiche de LE FROMAGER DE SABLIERE, la synthèse comptable présente un résultat net de 749.49 K € en 2025, une trésorerie de 90.52 K € et une rentabilité de 14.39 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Pour LE FROMAGER DE SABLIERE, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 23 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Concernant LE FROMAGER DE SABLIERE, l’indicateur clients est renseigné à 55 jours.