LE FROMAGER DE SABLIERE

6 ROUTE DE LA SABLIERE - 13011 MARSEILLE
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
5.21 M €
2025
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
1.12 M €
2025
Profitabilité
14.4 %
2025
EBITDA
791.3 K €
2025
Résultat net
749.49 K €
2025
Trésorerie
90.52 K €
2025
BFR
611.73 K €
2025
Dettes +1 an
11.55 K €
2023
Endettement
408.11 K €
2025
Délai paiement
24
fournisseur
Délai paiement
55
client

Informations légales et juridiques

RCS
MARSEILLE 844398180
SIREN
844398180
SIRET
84439818000027
N° TVA
FR73844398180
Forme juridique
Société en nom collectif
Capital social
8 K €
Date de création
05/12/2018
Clôture exercice
30/09/2025
Taille entreprise
GE
Code APE
4729Z
Type d'activité
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
k bis
Disponible
Dirigeant
Herve Vallat
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC

À propos de LE FROMAGER DE SABLIERE

LE FROMAGER DE SABLIERE correspond à la dénomination Société en nom collectif ; son historique juridique débute en 2018.

À MARSEILLE (13011), LE FROMAGER DE SABLIERE développe une activité décrite comme « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé » ; le code 4729Z en précise la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 5.21 M €, soit cinq millions deux cent sept mille quatre cent cinquante, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 749.49 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, LE FROMAGER DE SABLIERE affiche une trésorerie de 90.52 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.

LE FROMAGER DE SABLIERE déclare un effectif de 6 - 9 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de LE FROMAGER DE SABLIERE est associé à Herve Vallat, identifié avec la fonction de Gérant, information à consulter dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2021
Chiffre d'affaires (€) 5.21 M - - -
Marge brute (€) 1.12 M - - -
Excédent brut d'exploitation (€) 786.96 K - - -
EBITDA (€) 791.3 K - - -
EBITDA - EBE (€) -4.34 K - - -
Résultat d'exploitation (€) 735.6 K - - -
Résultat net (€) 749.49 K - - -
Taux de marge nette (%) 14.39 - - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 98.94 - - -
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2021
Rentabilité économique (%) 64.3 - - -
Valeur ajoutée (€) * 1.06 M - - -
Valeur ajoutée / CA (%) * 20.29 - - -
Croissance 2025 2024 2023 2021
Taux de marge brute (%) 21.57 - - -
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.2 - - -
Taux de marge opérationnelle (%) 15.11 - - -
Gestion BFR 2025 2024 2023 2021
BFR (€) 611.73 K 609.81 K 362.15 K 234.35 K
BFRE (€) -270.97 K -229 K -306.75 K -217.03 K
BFRHE (€) 702.05 K 763.64 K 589.62 K 418.15 K
BFR en jours de CA (j) 42.88 - - -
BFRE en jours de CA (j) -18.99 - - -
BFRHE en jours de CA (j) 10.02 Md - - -
Délais de paiement clients (j) 54.64 - - -
Délais de paiement fournisseurs (j) 23.46 - - -
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 - - -
Autonomie financière 2025 2024 2023 2021
Capacité d'autofinancement (€) 805.19 K - - -
Dette nette (€) -317.59 K -216.14 K -282.05 K -212.47 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.46 - - -
Font de roulement (€) - - 359.94 K -
Couverture du BFR - - 99.39 -
Trésorerie (€) 90.52 K 65.42 K 77.07 K 33.23 K
Dettes financières (€) - - 11.55 K -
Capacité de remboursement (€) -0.39 - - -
Ratio d'endettement (%) -41.93 -28.37 -53.2 -46.35
Autonomie financière (%) - - 45.89 -
Solvabilité 2025 2024 2023 2021
Dettes d'exploitation (€) * 317.97 K 271.81 K 345.34 K 245.69 K
Liquidité générale 216.29 298.11 186.26 183.72
Liquidité réduite 216.29 298.11 186.26 183.72
Couverture de la dette 14.56 - - -
Salaires et charges sociales (€) 322.02 K - - -
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2021
Salaires / CA (%) 4.82 - - -

Dirigeants de LE FROMAGER DE SABLIERE



Associé indéfiniment et solidairement responsable


Autre

Sites et établissements déclarés


LE FROMAGER DE SABLIERE
84439818000027
ZAC DE LA VALENTINE 6 ROUTE DE LA SABLIERE 13011 MARSEILLE
4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

LE FROMAGER DE SABLIERE
84439818000019
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE 69970 CHAPONNAY
7010Z - Activités des sièges sociaux

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Questions fréquentes

Quel effectif est rattaché à LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Sur la fiche de LE FROMAGER DE SABLIERE, la donnée d’effectif mentionne 6 - 9 personnes sur la période 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Herve Vallat apparaît en qualité de Gérant chez LE FROMAGER DE SABLIERE.

Quel montant de revenus est publié pour LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour LE FROMAGER DE SABLIERE ressort à 5.21 M €.

Quel repère NAF/APE identifie LE FROMAGER DE SABLIERE ?
LE FROMAGER DE SABLIERE présente le code NAF/APE 4729Z pour son classement administratif.

Quels éléments comptables ressortent pour LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Pour LE FROMAGER DE SABLIERE, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 749.49 K € en 2025, une trésorerie de 90.52 K € et une rentabilité de 14.39 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Sur la fiche de LE FROMAGER DE SABLIERE, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 23 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à LE FROMAGER DE SABLIERE ?
Pour LE FROMAGER DE SABLIERE, l’indicateur clients est renseigné à 55 jours.