Informations légales et juridiques
À propos de LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE
LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 2021.
À BORDEAUX (33100), LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE développe une activité décrite comme « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ; le code 1071C en cadre la lecture administrative.
Pour 2024, le chiffre d’affaires ressort à 1.65 M €, soit un million six cent cinquante-trois mille trois cent quinze, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint -44.94 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2024, LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE affiche une trésorerie de 18.84 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LES BOULANGERS BIO D'ANATOLE est associé à ANATOLE RESTAURATEURS EN TRANSITION, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.65 M | 1.52 M | 879.95 K |
| Marge brute (€) | 711.58 K | 635.11 K | 349.05 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 27.37 K | 82.36 K | 77.39 K |
| EBITDA (€) | 36.25 K | 89.54 K | 79.85 K |
| EBITDA - EBE (€) | -8.88 K | -7.18 K | -2.46 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -26.03 K | 24.56 K | 37.09 K |
| Résultat net (€) | -44.94 K | 1.22 K | 17.01 K |
| Taux de marge nette (%) | -2.72 | 0.08 | 1.93 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 268.98 | 4.32 | 62.98 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -3.64 | 0.1 | 1.35 |
| Valeur ajoutée (€) * | 595.35 K | 563.32 K | 311.09 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 36.01 | 36.96 | 35.35 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 43.04 | 41.67 | 39.67 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.19 | 5.87 | 9.07 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.66 | 5.4 | 8.8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -193.09 K | -74.38 K | -20.07 K |
| BFRE (€) | -277.68 K | -162.78 K | -145.43 K |
| BFRHE (€) | 66.22 K | 31.11 K | 31.91 K |
| BFR en jours de CA (j) | -42.63 | -17.81 | -8.32 |
| BFRE en jours de CA (j) | -61.3 | -38.98 | -60.33 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 299.97 M | 129.9 M | 76.94 M |
| Délais de paiement clients (j) | 41.68 | 24.39 | 27.22 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 144.25 | 78.05 | 87.77 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 17.4 K | 66.22 K | 59.8 K |
| Dette nette (€) | -1.23 M | -1.15 M | -1.14 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.05 | 4.34 | 6.8 |
| Font de roulement (€) | -193.11 K | -75.27 K | -24.29 K |
| Couverture du BFR | 100.01 | 101.19 | 121.03 |
| Trésorerie (€) | 18.84 K | 58.74 K | 90.82 K |
| Dettes financières (€) | 805.87 K | 926.95 K | 1.03 M |
| Capacité de remboursement (€) | -70.83 | -17.31 | -19.08 |
| Ratio d'endettement (%) | 7.38 K | -4.06 K | -4.22 K |
| Autonomie financière (%) | -0.02 | 0.03 | 0.03 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 445.18 K | 277 K | 194.38 K |
| Liquidité générale | 17.11 | 13.51 | 13.02 |
| Liquidité réduite | 17.11 | 13.51 | 13.02 |
| Couverture de la dette | -0.67 | 0.02 | 0.27 |
| Salaires et charges sociales (€) | 675.99 K | 555.98 K | 273.9 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 31.7 | 28.74 | 24.34 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 0 | 407 | 6.13 K |