Informations légales et juridiques
À propos de BAGATELLE (AIGUELONGUE GOURMET)
BAGATELLE (AIGUELONGUE GOURMET) correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 1988.
À MONTPELLIER (34090), BAGATELLE (AIGUELONGUE GOURMET) développe une activité décrite comme « services des traiteurs » ; le code 5621Z en précise la lecture administrative.
Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 1.64 M €, soit un million six cent trente-six mille neuf cent dix-neuf, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 44.53 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, BAGATELLE (AIGUELONGUE GOURMET) affiche une trésorerie de 92.42 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
BAGATELLE (AIGUELONGUE GOURMET) déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de BAGATELLE (AIGUELONGUE GOURMET) est associé à Frederic Crespin, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.64 M | 1.68 M | 1.84 M | 1.63 M |
| Marge brute (€) | 544.6 K | 514.22 K | 621.13 K | 600.87 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 83.73 K | 20.81 K | 117.41 K | 221.12 K |
| EBITDA (€) | 89.31 K | 28.33 K | 118 K | 228.91 K |
| EBITDA - EBE (€) | -5.58 K | -7.52 K | -589 | -7.79 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 21.66 K | -40.97 K | 84.96 K | 207 K |
| Résultat net (€) | 44.53 K | -44.25 K | 66.48 K | 176.02 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.72 | -2.63 | 3.61 | 10.79 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 128.37 | 449.61 | 65.89 | 95.45 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 8.95 | -7.23 | 8.24 | 36.32 |
| Valeur ajoutée (€) * | 453.09 K | 446.49 K | 534.54 K | 549.44 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 27.68 | 26.52 | 29.05 | 33.68 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 33.27 | 30.54 | 33.76 | 36.84 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.46 | 1.68 | 6.41 | 14.03 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.12 | 1.24 | 6.38 | 13.56 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 13.07 K | 60.21 K | 82.12 K | 153.23 K |
| BFRE (€) | -95.73 K | -69.74 K | -110.61 K | -80.91 K |
| BFRHE (€) | 16.38 K | 8.3 K | 69.66 K | 17.6 K |
| BFR en jours de CA (j) | 2.92 | 13.05 | 16.29 | 34.29 |
| BFRE en jours de CA (j) | -21.35 | -15.12 | -21.94 | -18.11 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 73.48 M | 38.29 M | 351.18 M | 78.65 M |
| Délais de paiement clients (j) | 3.75 | 1.63 | 13.65 | 3.81 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 44.18 | 42.98 | 52.03 | 38.04 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.07 | 0.08 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 112.19 K | 25.06 K | 99.69 K | 197.99 K |
| Dette nette (€) | -370.63 K | -500.4 K | -583.03 K | -83.73 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.85 | 1.49 | 5.42 | 12.14 |
| Font de roulement (€) | 13.07 K | 60.12 K | 82.04 K | 153.16 K |
| Couverture du BFR | 100 | 99.85 | 99.9 | 99.95 |
| Trésorerie (€) | 92.42 K | 121.56 K | 122.99 K | 216.54 K |
| Dettes financières (€) | 281.64 K | 440.27 K | 443.01 K | 113.76 K |
| Capacité de remboursement (€) | -3.3 | -19.97 | -5.85 | -0.42 |
| Ratio d'endettement (%) | -1.07 K | 5.08 K | -577.92 | -45.41 |
| Autonomie financière (%) | 0.12 | -0.02 | 0.23 | 1.62 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 181.41 K | 181.6 K | 262.92 K | 186.44 K |
| Liquidité générale | 23.64 | 20.89 | 27.4 | 78.08 |
| Liquidité réduite | 23.64 | 20.89 | 27.4 | 78.08 |
| Couverture de la dette | 0.88 | -0.95 | 0.83 | 2.33 |
| Salaires et charges sociales (€) | 454.46 K | 492.21 K | 509.7 K | 380.85 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 21.46 | 23.35 | 22.04 | 18.55 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 125 | - | 23.9 K | 23.22 K |