Informations légales et juridiques
À propos de GRAND TRAITEUR
GRAND TRAITEUR correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique prend naissance en 2005.
À MONTPELLIER (34070), GRAND TRAITEUR développe une activité décrite comme « services des traiteurs » ; le code 5621Z en cadre la lecture administrative.
Pour 2024, le chiffre d’affaires ressort à 5.08 M €, soit cinq millions soixante-seize mille six cent treize, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 178.18 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2024, GRAND TRAITEUR affiche une trésorerie de 79.17 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
GRAND TRAITEUR déclare un effectif de 6 - 9 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de GRAND TRAITEUR est associé à Ghyslain Morvan, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5.08 M | 5.83 M | 4.93 M | 2.66 M |
| Marge brute (€) | 524.54 K | 811.25 K | 105.87 K | -304.44 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 227.72 K | 569.85 K | 44.94 K | -123.95 K |
| EBITDA (€) | 282.88 K | 624.6 K | 153.34 K | 5.61 K |
| EBITDA - EBE (€) | -55.16 K | -54.74 K | -108.4 K | -129.56 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 225.45 K | 564.89 K | 91.62 K | -29.59 K |
| Résultat net (€) | 178.18 K | 470.31 K | 70.25 K | 175.45 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.51 | 8.06 | 1.43 | 6.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18.93 | 61.62 | 23.98 | 78.78 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 3.92 | 11.63 | 2.26 | 5.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 644.8 K | 851.61 K | 329.45 K | 163.69 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 12.7 | 14.6 | 6.69 | 6.16 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 10.33 | 13.91 | 2.15 | -11.45 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.57 | 10.71 | 3.11 | 0.21 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.49 | 9.77 | 0.91 | -4.66 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 1.61 M | 1.73 M | 1.64 M | 1.79 M |
| BFRE (€) | -2.03 M | -1.19 M | -615.39 K | -504.06 K |
| BFRHE (€) | 3.37 M | 2.69 M | 1.41 M | 1.42 M |
| BFR en jours de CA (j) | 115.86 | 108.11 | 121.59 | 246.08 |
| BFRE en jours de CA (j) | -145.66 | -74.25 | -45.6 | -69.2 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 46.83 Md | 42.99 Md | 19.07 Md | 10.34 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 146.09 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 130.62 | 76.67 | 113.91 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 238.59 K | 546.38 K | 133.75 K | 213.76 K |
| Dette nette (€) | -3.53 M | -3.21 M | -2.08 M | -2.19 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.7 | 9.37 | 2.72 | 8.04 |
| Font de roulement (€) | 1.13 M | 1.21 M | 973.47 K | 1.16 M |
| Couverture du BFR | 70.27 | 69.75 | 59.32 | 64.92 |
| Trésorerie (€) | 79.17 K | 72.68 K | 739.48 K | 747.97 K |
| Dettes financières (€) | 500.9 K | 767.77 K | 1.04 M | 1.26 M |
| Capacité de remboursement (€) | -14.78 | -5.87 | -15.53 | -10.23 |
| Ratio d'endettement (%) | -374.6 | -420.25 | -709.26 | -981.84 |
| Autonomie financière (%) | 1.88 | 0.99 | 0.28 | 0.18 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 2.63 M | 1.99 M | 1.11 M | 1.05 M |
| Liquidité générale | 117.27 | 113.11 | 97.43 | 96.35 |
| Liquidité réduite | 117.27 | 113.11 | 97.43 | 96.35 |
| Couverture de la dette | 0.85 | 2.85 | 0.85 | 1.61 |
| Salaires et charges sociales (€) | 289.45 K | 241.3 K | 146.46 K | 83.39 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 4.73 | 3.35 | 2.47 | 2.95 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 54.15 K | 149.46 K | 13.87 K | -182.07 K |