Chiffre d'affaires
3.62 M €
2025
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
1.59 M €
2025
Profitabilité
9.6 %
2025
EBITDA
451.22 K €
2025
Résultat net
348.83 K €
2025
Trésorerie
3.27 K €
2025
BFR
852.56 K €
2025
Dettes +1 an
149.35 K €
2025
Endettement
612.94 K €
2025
Délai paiement
21
fournisseur
Délai paiement
112
client
Informations légales et juridiques
RCS
TOULON 401236898
SIREN
401236898
SIRET
40123689800011
N° TVA
FR70401236898
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
32.01 K €
Date de création
01/06/1995
Clôture exercice
31/03/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Demande extrait Kbis
Disponible
À propos de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE)
La fiche juridique de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1995 sert son point de départ officiel.
Implantée à LE PRADET, avec le code postal 83220, DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 3.62 M € trois millions six cent dix-neuf mille cinq cent trente-neuf €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 348.83 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) mentionnent une trésorerie de 3.27 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Sarroche Franck apparaît comme Gérant de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE), donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.62 M | 2.55 M |
| Marge brute (€) | 1.59 M | 1.13 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | -43.2 K |
| EBITDA (€) | 451.22 K | 420.2 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -463.4 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 374.81 K | 363.01 K |
| Résultat net (€) | 348.83 K | 268.93 K |
| Taux de marge nette (%) | 9.64 | 10.54 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22.64 | 22.57 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 |
| Rentabilité économique (%) | 16.2 | 14.28 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.44 M | 1.39 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 39.71 | 54.54 |
| Croissance | 2025 | 2024 |
| Taux de marge brute (%) | 43.94 | 44.35 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.47 | 16.47 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | -1.69 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | 852.56 K | 946.51 K |
| BFRE (€) | -175.64 K | -279.38 K |
| BFRHE (€) | 1.01 M | 1.2 M |
| BFR en jours de CA (j) | 85.97 | 135.39 |
| BFRE en jours de CA (j) | -17.71 | -39.96 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 9.99 Md | 8.41 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 111.16 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 20.21 | 50.12 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 326.13 K |
| Dette nette (€) | -609.67 K | -686.55 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 12.78 |
| Font de roulement (€) | 835.31 K | 929.02 K |
| Couverture du BFR | 97.98 | 98.15 |
| Trésorerie (€) | 3.27 K | 5.39 K |
| Dettes financières (€) | 149.35 K | 191.82 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -2.11 |
| Ratio d'endettement (%) | -39.58 | -57.61 |
| Autonomie financière (%) | 10.31 | 6.21 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 446.34 K | 482.63 K |
| Liquidité générale | 182.87 | 194 |
| Liquidité réduite | 182.87 | 194 |
| Couverture de la dette | 1.07 | 0.94 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.1 M | 1.16 M |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 |
| Salaires / CA (%) | 25.75 | 36.94 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 52.54 K | 84.43 K |
Dirigeants de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE)
Sites et établissements déclarés
DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE)
40123689800011
LOT LA FARANDOLE
2 ZAC DU FORUM
83220
LE PRADET
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE)
40123689800037
LE LOGIS NEUF
ROUTE NATIONALE 97
83210
SOLLIES-VILLE
1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE)
40123689800029
LE LOGIS NEUF
ROUTE NATIONALE 97
83210
SOLLIES-VILLE
1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
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Zi St Martin, 594 Chemin De La Source
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Questions fréquentes
Combien de personnes sont recensées pour DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
Sur la fiche de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE), la donnée d’effectif mentionne 20 - 49 personnes sur la période 2022.
Qui apparaît comme responsable légal de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
Sarroche Franck apparaît en qualité de Gérant au sein de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE).
Quel montant de revenus est publié pour DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ressort à 3.62 M €.
Quel repère NAF/APE identifie DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) présente le code NAF/APE 1071C dans les bases consultables.
Quels éléments comptables ressortent pour DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
Concernant DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE), les données financières font apparaître un résultat net de 348.83 K € en 2025, une trésorerie de 3.27 K € et une rentabilité de 9.64 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
Sur la fiche de DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE), la valeur fournisseurs affichée est de 20 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE) ?
Pour DESSERT CREATION (MAISON SARROCHE), le repère clients ressort à 111 jours.