BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND

BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND

2 RUE LOUIS EMMANUEL DE FLORANS - 13640 LA ROQUE-D'ANTHERON
04 42 50 40 80
contact@lemoulindessaveurs.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
943.67 K €
2025
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
403.36 K €
2025
Profitabilité
-6.2 %
2025
EBITDA
-2.55 K €
2025
Résultat net
-58.33 K €
2025
Trésorerie
83.82 K €
2025
BFR
11.89 K €
2025
Dettes +1 an
496.97 K €
2025
Endettement
648.81 K €
2025
Délai paiement
31
fournisseur
Délai paiement
12
client

Informations légales et juridiques

RCS
SALON-DE-PROVENCE 521798397
SIREN
521798397
SIRET
52179839700019
N° TVA
FR85521798397
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
8 K €
Date de création
15/04/2010
Clôture exercice
30/09/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Dirigeant
Pierrick Raimond
Téléphone
04 42 50 40 80
Email
contact@lemoulindessaveurs.com

À propos de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND

La fiche juridique de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2010 sert son point de départ officiel.

Implantée à LA ROQUE-D'ANTHERON, avec le code postal 13640, BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère structurant pour qualifier son activité.

L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 943.67 K € neuf cent quarante-trois mille six cent soixante-treize €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à -58.33 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2025, les comptes de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND mentionnent une trésorerie de 83.82 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.

Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.

Pierrick Raimond apparaît comme Président de SAS de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 943.67 K 532.03 K 494.37 K 545.13 K
Marge brute (€) 403.36 K 278.53 K 259.11 K 279.64 K
Excédent brut d'exploitation (€) -35.11 K 67.61 K - 502
EBITDA (€) -2.55 K 72.38 K 65.1 K 723
EBITDA - EBE (€) -32.56 K -4.76 K - -221
Résultat d'exploitation (€) -36.36 K 64.96 K 57.7 K -7.71 K
Résultat net (€) -58.33 K 41.96 K 31.12 K -29 K
Taux de marge nette (%) -6.18 7.89 6.29 -5.32
Rentabilité sur fonds propres (%) -33.42 18.82 17.19 -19.35
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2021 2020 2019
Rentabilité économique (%) -7.08 10.92 8.18 -9.66
Valeur ajoutée (€) * 381.74 K 245.14 K 240.88 K 237.52 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 40.45 46.08 48.73 43.57
Croissance 2025 2021 2020 2019
Taux de marge brute (%) 42.74 52.35 52.41 51.3
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.27 13.6 13.17 0.13
Taux de marge opérationnelle (%) -3.72 12.71 - 0.09
Gestion BFR 2025 2021 2020 2019
BFR (€) 11.89 K 80.81 K 113.95 K 19.56 K
BFRE (€) -113.23 K -83.61 K -70.61 K -78.53 K
BFRHE (€) 18.86 K 8.38 K 26.52 K 55.14 K
BFR en jours de CA (j) 4.6 55.44 84.13 13.1
BFRE en jours de CA (j) -43.79 -57.36 -52.13 -52.58
BFRHE en jours de CA (j) 48.76 M 12.21 M 35.92 M 82.35 M
Délais de paiement clients (j) 11.65 5.05 18.87 30.35
Délais de paiement fournisseurs (j) 30.99 18.26 20.46 46.29
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.01 0.01 0.01
Autonomie financière 2025 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -24.52 K 49.38 K - -20.33 K
Dette nette (€) -564.99 K -5.17 K -41.4 K -107.21 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.6 9.28 - -3.73
Font de roulement (€) -10.55 K 80.81 K 113.95 K 19.56 K
Couverture du BFR -88.7 100 100 100
Trésorerie (€) 83.82 K 156.05 K 158.03 K 42.95 K
Dettes financières (€) 496.97 K 73.75 K 124.48 K 68.6 K
Capacité de remboursement (€) 23.04 -0.1 - 5.27
Ratio d'endettement (%) -323.69 -2.32 -22.87 -71.52
Autonomie financière (%) 0.35 3.02 1.45 2.19
Solvabilité 2025 2021 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 129.4 K 87.47 K 74.96 K 81.56 K
Liquidité générale 19.28 101.99 92.54 65.32
Liquidité réduite 19.28 101.99 92.54 65.32
Couverture de la dette -0.71 0.56 0.51 -0.61
Salaires et charges sociales (€) 426.62 K 206.96 K 194.13 K 275.45 K
Structure de l'activité 2025 2021 2020 2019
Salaires / CA (%) 36.92 28.43 29.46 37.55
Impôts sur les bénéfices (€) 0 5.6 K - -928

Dirigeants de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND

Président de SAS

Sites et établissements déclarés


BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
52179839700019
2 RUE LOUIS EMMANUEL DE FLORANS 13640 LA ROQUE-D'ANTHERON
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND
52179839700027
4 PLACE DOCTEUR JEAN-LOUIS TURCAN 13640 LA ROQUE-D'ANTHERON
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Quel effectif est rattaché à BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
Sur la fiche de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, l’effectif indiqué atteint 6 - 9 personnes sur la période 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
Pierrick Raimond figure comme Président de SAS pour BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND.

Quel montant de revenus est publié pour BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
Le montant d’activité publié concernant BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND s’élève à 943.67 K €.

Sous quel code d’activité est classée BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND est référencée avec le code d’activité 1071C sur sa fiche entreprise.

Quels indicateurs financiers consulter pour BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
Sur la fiche de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, les données financières font apparaître un résultat net de -58.33 K € en 2025, une trésorerie de 83.82 K € et une rentabilité de -6.18 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
Pour BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 31 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND ?
Sur la fiche de BOULANGERIE PATISSERIE RAIMOND, le repère clients ressort à 12 jours.