PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM
Informations légales et juridiques
À propos de PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM
La fiche juridique de PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2015 constitue son point de départ officiel.
Implantée à MOULINS-LES-METZ, avec le code postal 57160, PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM est rattachée à « pâtisserie » sous le code 1071D, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2022 fait apparaître un chiffre d’affaires de 830.77 K € huit cent trente mille sept cent soixante-treize €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 166.9 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2022, les comptes de PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM mentionnent une trésorerie de 173.03 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Celine Kuntzmann apparaît comme Président de SAS de PATISSERIE CHOCOLATERIE LEICHTNAM, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 830.77 K | 926.71 K | 729.89 K | 679.97 K |
| Marge brute (€) | 509.99 K | 576.78 K | 433.97 K | 394.38 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 235.47 K | 313.32 K | 194.13 K | 169.47 K |
| EBITDA (€) | 249.62 K | 322.24 K | 200.42 K | 172.41 K |
| EBITDA - EBE (€) | -14.15 K | -8.92 K | -6.29 K | -2.94 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 222.15 K | 294.85 K | 172.66 K | 141.19 K |
| Résultat net (€) | 166.9 K | 216.14 K | 127.73 K | 106.96 K |
| Taux de marge nette (%) | 20.09 | 23.32 | 17.5 | 15.73 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34.16 | 48.85 | 44.55 | 48.77 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 30.24 | 36.99 | 26.09 | 22.46 |
| Valeur ajoutée (€) * | 466.76 K | 529.52 K | 393.59 K | 358.97 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 56.18 | 57.14 | 53.92 | 52.79 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 61.39 | 62.24 | 59.46 | 58 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 30.05 | 34.77 | 27.46 | 25.36 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 28.34 | 33.81 | 26.6 | 24.92 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 230.09 K | 194.17 K | 84.77 K | 52.84 K |
| BFRE (€) | 39.02 K | -34.28 K | -11.49 K | -7.01 K |
| BFRHE (€) | 24.33 K | 7.57 K | -28.75 K | -52.46 K |
| BFR en jours de CA (j) | 101.09 | 76.48 | 42.39 | 28.36 |
| BFRE en jours de CA (j) | 17.15 | -13.5 | -5.74 | -3.76 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 55.38 M | 19.23 M | -57.49 M | -97.73 M |
| Délais de paiement clients (j) | 10.09 | 2.55 | 0.59 | 1.23 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 30.83 | 23.27 | 40.85 | 59.1 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.1 | 0.06 | 0.09 | 0.09 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 194.39 K | 243.56 K | 155.49 K | 138.19 K |
| Dette nette (€) | 109.74 K | 85.34 K | -106.78 K | -198.83 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 23.4 | 26.28 | 21.3 | 20.32 |
| Font de roulement (€) | 230.09 K | 194.17 K | 49.6 K | -7.16 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 58.51 | -13.55 |
| Trésorerie (€) | 173.03 K | 227.18 K | 96.13 K | 58.11 K |
| Dettes financières (€) | 9.42 K | 46.59 K | 83.35 K | 119.54 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.56 | 0.35 | -0.69 | -1.44 |
| Ratio d'endettement (%) | 22.46 | 19.29 | -37.25 | -90.65 |
| Autonomie financière (%) | 51.89 | 9.5 | 3.44 | 1.83 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 53.88 K | 95.25 K | 84.4 K | 77.4 K |
| Liquidité générale | 311.84 | 165.5 | 50.54 | 25.55 |
| Liquidité réduite | 311.84 | 165.5 | 50.54 | 25.55 |
| Couverture de la dette | 7.05 | 2.94 | 2.52 | 3.81 |
| Salaires et charges sociales (€) | 270.12 K | 258.18 K | 235.04 K | 219.8 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 25.48 | 21.62 | 25.38 | 26 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 54.21 K | 77.17 K | 42.79 K | 31.55 K |