LE MOULIN BLEU
7 ROUTE DU MOULIN BLEU - 37140 BOURGUEIL
02 47 97 73 13
contact@lemoulinbleu.com
Chiffre d'affaires
143.93 K €
2024
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
50.87 K €
2024
Profitabilité
-21.3 %
2024
EBITDA
-28.24 K €
2024
Résultat net
-30.61 K €
2024
Trésorerie
10.22 K €
2024
BFR
-586 €
2024
Dettes +1 an
39.19 K €
2024
Endettement
56.77 K €
2024
Délai paiement
29
fournisseur
Délai paiement
3
client
Informations légales et juridiques
RCS
TOURS 315013169
SIREN
315013169
SIRET
31501316900018
N° TVA
FR44315013169
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
8 K €
Date de création
01/01/1979
Clôture exercice
31/12/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Demande Kbis
Disponible
À propos de LE MOULIN BLEU
La fiche juridique de LE MOULIN BLEU rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1979 sert son point de départ officiel.
Implantée à BOURGUEIL, avec le code postal 37140, LE MOULIN BLEU est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 143.93 K € cent quarante-trois mille neuf cent trente-deux €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -30.61 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2024, les comptes de LE MOULIN BLEU mentionnent une trésorerie de 10.22 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), LE MOULIN BLEU présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Michel Breton apparaît comme Gérant de LE MOULIN BLEU, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 143.93 K | 159.94 K | 143.09 K | 176.78 K |
| Marge brute (€) | 50.87 K | 58.54 K | 47.06 K | 103.99 K |
| EBITDA (€) | -28.24 K | -9.32 K | 32.63 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -30.61 K | -11.52 K | 27.67 K | 19.24 K |
| Résultat net (€) | -30.61 K | -11.8 K | 27.41 K | 18.89 K |
| Taux de marge nette (%) | -21.27 | -7.38 | 19.16 | 10.68 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 102.93 | -48.66 | 76.04 | 218.6 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -113.24 | -18.41 | 31.96 | 26.1 |
| Valeur ajoutée (€) * | 43.34 K | 59.68 K | 96.48 K | 74.87 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 30.11 | 37.32 | 67.43 | 42.35 |
| Croissance | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 35.34 | 36.6 | 32.89 | 58.82 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -19.62 | -5.83 | 22.8 | - |
| BFR (€) | -586 | 33.3 K | 48.21 K | 49.64 K |
| BFRE (€) | -13.54 K | -14.28 K | -20.88 K | -3.16 K |
| BFRHE (€) | 2.74 K | - | 4.53 K | -31.47 K |
| BFR en jours de CA (j) | -1.49 | 75.99 | 122.97 | 102.49 |
| BFRE en jours de CA (j) | -34.34 | -32.58 | -53.27 | -6.53 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.08 M | - | 1.78 M | -15.24 M |
| Délais de paiement clients (j) | 2.89 | 1.35 | 11.71 | 33.19 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 28.26 | 30.11 | 39.72 | 39.69 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dette nette (€) | -46.54 K | 3.96 K | 13.41 K | -29.26 K |
| Font de roulement (€) | -586 | 31.88 K | 46.79 K | - |
| Couverture du BFR | 100 | 95.72 | 97.05 | - |
| Trésorerie (€) | 10.22 K | 43.81 K | 63.14 K | 34.46 K |
| Dettes financières (€) | 39.19 K | 20.88 K | 22.69 K | - |
| Ratio d'endettement (%) | 156.52 | 16.33 | 37.19 | -338.65 |
| Autonomie financière (%) | -0.76 | 1.16 | 1.59 | - |
| Solvabilité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 17.58 K | 17.55 K | 25.61 K | 8.23 K |
| Liquidité générale | 24.31 | 120.89 | 140.75 | 82.87 |
| Liquidité réduite | 24.31 | 120.89 | 140.75 | 82.87 |
| Couverture de la dette | -2.95 | -1.29 | 1.81 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 79 K | 76.34 K | 85.72 K | 77.94 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 47.6 | 43.37 | 56.27 | 41.18 |
Dirigeants de LE MOULIN BLEU
Gérant
Sites et établissements déclarés
LE MOULIN BLEU
31501316900018
7 ROUTE DU MOULIN BLEU
37140
BOURGUEIL
5610A - Restauration traditionnelle
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29-31 Saint-Hilaire Saint-Florent, 29 Rue Jean Ackerman
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Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à LE MOULIN BLEU ?
Concernant LE MOULIN BLEU, l’effectif indiqué atteint 1 - 2 personnes sur la période 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de LE MOULIN BLEU ?
Michel Breton apparaît en qualité de Gérant au sein de LE MOULIN BLEU.
À combien se situe l’activité déclarée de LE MOULIN BLEU ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour LE MOULIN BLEU ressort à 143.93 K €.
Quelle activité administrative caractérise LE MOULIN BLEU ?
LE MOULIN BLEU est référencée avec le code d’activité 5610A dans les bases consultables.
Quelles données de performance sont disponibles sur LE MOULIN BLEU ?
Concernant LE MOULIN BLEU, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de -30.61 K € en 2024, une trésorerie de 10.22 K € et une rentabilité de -21.27 %.
Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à LE MOULIN BLEU ?
Pour LE MOULIN BLEU, le repère fournisseurs ressort à 28 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de LE MOULIN BLEU ?
Concernant LE MOULIN BLEU, le repère clients ressort à 3 jours.