Chiffre d'affaires
364.97 K €
2025
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
164.8 K €
2025
Profitabilité
0.3 %
2025
EBITDA
21.08 K €
2025
Résultat net
952 €
2025
Trésorerie
14.04 K €
2025
BFR
18.81 K €
2025
Dettes +1 an
4.17 K €
2025
Endettement
26.13 K €
2025
Délai paiement
16
fournisseur
Délai paiement
1
client
Informations légales et juridiques
RCS
MELUN 350388658
SIREN
350388658
SIRET
35038865800014
N° TVA
FR72350388658
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7.62 K €
Date de création
01/03/1989
Clôture exercice
31/03/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
k bis
Disponible
À propos de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice)
SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 1989.
À MORET-LOING-ET-ORVANNE (77250), SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice) développe une activité décrite comme « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ; le code 1071C en cadre la lecture administrative.
Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 364.97 K €, soit trois cent soixante-quatre mille neuf cent soixante-douze, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 952 € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) affiche une trésorerie de 14.04 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) déclare un effectif de 3 - 5 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) est associé à Sottieaux Patrice, identifié avec la fonction de Gérant, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 364.97 K | 368.25 K | 362.34 K | 341.64 K |
| Marge brute (€) | 164.8 K | 166.52 K | 155.27 K | 150.38 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 18.56 K | 17.41 K | 11.16 K | 21.74 K |
| EBITDA (€) | 21.08 K | 20.81 K | 24.5 K | 23.86 K |
| EBITDA - EBE (€) | -2.53 K | -3.4 K | -13.34 K | -2.13 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.95 K | 1.09 K | 4.35 K | 8.4 K |
| Résultat net (€) | 952 | 144 | 2.47 K | 16.39 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.26 | 0.04 | 0.68 | 4.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.61 | 0.09 | 1.59 | 10.76 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 0.52 | 0.07 | 1.08 | 6.8 |
| Valeur ajoutée (€) * | 132.08 K | 132.74 K | 134.5 K | 120.03 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 36.19 | 36.05 | 37.12 | 35.13 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 45.15 | 45.22 | 42.85 | 44.02 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.78 | 5.65 | 6.76 | 6.99 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.08 | 4.73 | 3.08 | 6.36 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 18.81 K | 11.77 K | 19.6 K | 6.83 K |
| BFRE (€) | -10.69 K | -20.68 K | -23.84 K | -28.99 K |
| BFRHE (€) | 18.08 K | 14.17 K | 22.62 K | 24.13 K |
| BFR en jours de CA (j) | 18.81 | 11.67 | 19.75 | 7.3 |
| BFRE en jours de CA (j) | -10.69 | -20.5 | -24.02 | -30.98 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 18.07 M | 14.3 M | 22.45 M | 22.58 M |
| Délais de paiement clients (j) | 0.66 | 13.8 | 9.79 | 5.71 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 15.88 | 23.06 | - | 23 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.03 | 0.02 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 20.09 K | 19.88 K | 23.16 K | 31.86 K |
| Dette nette (€) | -12.09 K | -28.89 K | -50.64 K | -72.48 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.5 | 5.4 | 6.39 | 9.33 |
| Font de roulement (€) | 18.81 K | 11.77 K | 10.51 K | 6.83 K |
| Couverture du BFR | 99.99 | 100 | 53.6 | 99.99 |
| Trésorerie (€) | 14.04 K | 22.32 K | 23.35 K | 16.15 K |
| Dettes financières (€) | 4.17 K | 16.61 K | 30 K | 45.05 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.6 | -1.45 | -2.19 | -2.27 |
| Ratio d'endettement (%) | -7.75 | -18.65 | -32.71 | -47.58 |
| Autonomie financière (%) | 37.42 | 9.33 | 5.16 | 3.38 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 21.96 K | 34.61 K | 34.89 K | 43.58 K |
| Liquidité générale | 122.92 | 71.25 | 62.13 | 45.45 |
| Liquidité réduite | 122.92 | 71.25 | 62.13 | 45.45 |
| Couverture de la dette | 0.07 | 0.01 | 0.07 | 0.52 |
| Salaires et charges sociales (€) | 143.92 K | 146.87 K | 141.97 K | 127.04 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 29.54 | 29.54 | 29.26 | 27.39 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 693 | 543 | 934 | 2.73 K |
Dirigeants de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice)
Sites et établissements déclarés
SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice)
35038865800014
90 AV DE FONTAINEBLEAU
77250
MORET-LOING-ET-ORVANNE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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7 Rue Gautier 1Er
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Questions fréquentes
Combien de personnes sont recensées pour SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice) ?
Sur la fiche de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice), la donnée d’effectif mentionne 3 - 5 personnes sur la période 2021.
Quelle personne est renseignée à la tête de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) ?
Sottieaux Patrice apparaît en qualité de Gérant pour SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE).
À combien se situe l’activité déclarée de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) ?
Le montant d’activité publié concernant SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) ressort à 364.97 K €.
Quelle activité administrative caractérise SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) ?
SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice) présente le code NAF/APE 1071C pour son classement administratif.
Quels indicateurs financiers consulter pour SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice) ?
Concernant SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (Le Fournil De Patrice), la synthèse comptable présente un résultat net de 952 € en 2025, une trésorerie de 14.04 K € et une rentabilité de 0.26 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) ?
Sur la fiche de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE), la valeur fournisseurs affichée est de 16 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE) ?
Concernant SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS (LE FOURNIL DE PATRICE), le repère clients ressort à 1 jours.