AU FOURNIL DU SAINT LOUP

11 PLACE SAINT LOUP - 45120 CEPOY
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
500.48 K €
2025
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
153.67 K €
2025
Profitabilité
-0.5 %
2025
EBITDA
8.5 K €
2025
Résultat net
-2.26 K €
2025
Trésorerie
4.04 K €
2025
BFR
-40.18 K €
2025
Dettes +1 an
176.69 K €
2025
Endettement
322.49 K €
2025
Délai paiement
94
fournisseur
Délai paiement
51
client

Informations légales et juridiques

RCS
ORLEANS 490640034
SIREN
490640034
SIRET
49064003400016
N° TVA
FR16490640034
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
1 K €
Date de création
02/06/2006
Clôture exercice
31/07/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Extrait Kbis
Disponible
Dirigeant
Romuald Gauchet
Téléphone
02 38 85 18 35
Email
NC
Site web
NC

À propos de AU FOURNIL DU SAINT LOUP

AU FOURNIL DU SAINT LOUP correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique commence en 2006.

À CEPOY (45120), AU FOURNIL DU SAINT LOUP développe une activité décrite comme « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ; le code 1071C en précise la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 500.48 K €, soit cinq cent mille quatre cent quatre-vingt-quatre, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint -2.26 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, AU FOURNIL DU SAINT LOUP affiche une trésorerie de 4.04 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

AU FOURNIL DU SAINT LOUP déclare un effectif de 3 - 5 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de AU FOURNIL DU SAINT LOUP est associé à Romuald Gauchet, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 500.48 K 306.02 K 288.14 K 274.85 K
Marge brute (€) 153.67 K 53.86 K 77.78 K 71.37 K
Excédent brut d'exploitation (€) - -50.94 K - -35.34 K
EBITDA (€) 8.5 K -40.35 K -18.9 K -34.29 K
EBITDA - EBE (€) - -10.58 K - -1.05 K
Résultat d'exploitation (€) 2.82 K -41.02 K -19.34 K -34.69 K
Résultat net (€) -2.26 K -37.56 K -22.61 K -28.86 K
Taux de marge nette (%) -0.45 -12.27 -7.85 -10.5
Rentabilité sur fonds propres (%) 17.02 341.53 -85.14 -58.7
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) -0.73 -16.21 -10.64 -14.03
Valeur ajoutée (€) * 160.27 K 48.83 K 62.55 K 56.46 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 32.02 15.96 21.71 20.54
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 30.7 17.6 27 25.97
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.7 -13.19 -6.56 -12.48
Taux de marge opérationnelle (%) - -16.65 - -12.86
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -40.18 K -10.01 K -54.49 K -32.98 K
BFRE (€) -123.29 K -58.01 K -85.2 K -58.37 K
BFRHE (€) 79.07 K 31.5 K 22.41 K 12.5 K
BFR en jours de CA (j) -29.3 -11.94 -69.02 -43.8
BFRE en jours de CA (j) -89.91 -69.19 -107.92 -77.51
BFRHE en jours de CA (j) 108.42 M 26.41 M 17.69 M 9.42 M
Délais de paiement clients (j) 50.44 37.06 28 17.95
Délais de paiement fournisseurs (j) 93.24 69.36 119.75 116.58
Ratio des stocks / CA (%) 0.04 0.1 0.12 0.12
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - -35.84 K - -28.34 K
Dette nette (€) -318.45 K -226.24 K -177.71 K -144.87 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - -11.71 - -10.31
Font de roulement (€) -40.18 K -10.01 K -54.49 K -34.18 K
Couverture du BFR 100 100.02 100 103.64
Trésorerie (€) 4.04 K 16.5 K 8.3 K 11.68 K
Dettes financières (€) 176.69 K 155.18 K 66.46 K 62.66 K
Capacité de remboursement (€) - 6.31 - 5.11
Ratio d'endettement (%) 2.4 K 2.06 K -669.13 -294.63
Autonomie financière (%) -0.08 -0.07 0.4 0.78
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 145.8 K 87.55 K 119.54 K 92.69 K
Liquidité générale 25.77 19.77 16.51 16.21
Liquidité réduite 25.77 19.77 16.51 16.21
Couverture de la dette -0.04 -0.94 -0.46 -1.08
Salaires et charges sociales (€) 143.95 K 103.91 K 95.88 K 103.97 K
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 28.97 26.35 26.85 30.91
Impôts sur les bénéfices (€) - - - 0

Dirigeants de AU FOURNIL DU SAINT LOUP

Sites et établissements déclarés


AU FOURNIL DU SAINT LOUP
49064003400016
11 PLACE SAINT LOUP 45120 CEPOY
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

AU FOURNIL DU SAINT LOUP
49064003400032
8 RUE PRUDENT HARRY 45120 CORQUILLEROY
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

AU FOURNIL DU SAINT LOUP
49064003400024
23 RUE DU BOURG 45210 LA SELLE-EN-HERMOY
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
Concernant AU FOURNIL DU SAINT LOUP, l’effectif indiqué atteint 3 - 5 personnes sur la période 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
Romuald Gauchet est renseigné comme Gérant chez AU FOURNIL DU SAINT LOUP.

Quel montant de revenus est publié pour AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour AU FOURNIL DU SAINT LOUP est indiqué à 500.48 K €.

Quel repère NAF/APE identifie AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
AU FOURNIL DU SAINT LOUP présente le code NAF/APE 1071C pour son classement administratif.

Quels indicateurs financiers consulter pour AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
Sur la fiche de AU FOURNIL DU SAINT LOUP, les données financières font apparaître un résultat net de -2.26 K € en 2025, une trésorerie de 4.04 K € et une rentabilité de -0.45 %.

Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
Sur la fiche de AU FOURNIL DU SAINT LOUP, la valeur fournisseurs affichée est de 93 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à AU FOURNIL DU SAINT LOUP ?
Pour AU FOURNIL DU SAINT LOUP, l’indicateur clients est renseigné à 50 jours.