BOULANGERIE DE LA FORET

2 ROUTE NATIONALE - 77570 AUFFERVILLE
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
164.27 K €
2025
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
73.61 K €
2025
Profitabilité
10.7 %
2025
EBITDA
NC
-
Résultat net
17.62 K €
2025
Trésorerie
13.94 K €
2025
BFR
137.86 K €
2024
Dettes +1 an
NC
-
Endettement
11.5 K €
2025
Délai paiement
4
fournisseur
Délai paiement
180
client

Informations légales et juridiques

RCS
MELUN 523483659
SIREN
523483659
SIRET
52348365900034
N° TVA
FR37523483659
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
10 K €
Date de création
01/07/2010
Clôture exercice
31/12/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
k bis
Disponible
Dirigeant
Jean-Luc Guilbaud
Téléphone
01 60 66 50 96
Email
NC
Site web
NC

À propos de BOULANGERIE DE LA FORET

La fiche juridique de BOULANGERIE DE LA FORET rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2010 forme son point de départ officiel.

Implantée à AUFFERVILLE, avec le code postal 77570, BOULANGERIE DE LA FORET est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère structurant pour qualifier son activité.

L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 164.27 K € cent soixante-quatre mille deux cent soixante-quatorze €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 17.62 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2025, les comptes de BOULANGERIE DE LA FORET mentionnent une trésorerie de 13.94 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.

Avec 3 - 5 salarié(s) recensé(s), BOULANGERIE DE LA FORET présente une structure humaine à situer au regard de son activité.

Jean-Luc Guilbaud apparaît comme Gérant de BOULANGERIE DE LA FORET, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 164.27 K 255.16 K 268.01 K 264.27 K
Marge brute (€) 73.61 K 129.75 K 139.89 K 135.7 K
Résultat d'exploitation (€) -35.18 K -9.75 K -6.32 K -8.93 K
Résultat net (€) 17.62 K -9.76 K -6.32 K -8.19 K
Taux de marge nette (%) 10.73 -3.82 -2.36 -3.1
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.88 -5.4 -3.32 -4.16
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 8.39 -4.74 -2.98 -3.76
Valeur ajoutée (€) * 208.3 K 128.07 K 133.67 K 112.02 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 126.8 50.19 49.88 42.39
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 44.81 50.85 52.2 51.35
BFR (€) - 137.86 K 126.73 K 111.53 K
BFRE (€) - 4.27 K 3.28 K 2.45 K
BFRHE (€) 184.48 K 87.73 K -2.33 K -5.81 K
BFR en jours de CA (j) - 197.21 172.6 154.04
BFRE en jours de CA (j) - 6.11 4.47 3.39
BFRHE en jours de CA (j) 83.03 M 61.33 M -1.71 M -4.2 M
Délais de paiement clients (j) 180 8.86 5.07 9.88
Délais de paiement fournisseurs (j) - 3.95 2.56 8.41
Ratio des stocks / CA (%) - 0.02 0.02 0.02
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Dette nette (€) 2.44 K -2.39 K 83.93 K 76.31 K
Trésorerie (€) 13.94 K 22.43 K 105.31 K 97.11 K
Ratio d'endettement (%) 1.23 -1.32 44.05 38.76
Dettes d'exploitation (€) * - 1.39 K 900 3.04 K
Liquidité générale - 538.25 577.55 524.26
Liquidité réduite - 538.25 577.55 524.26
Salaires et charges sociales (€) 78.12 K 90.99 K 98.57 K 97.05 K
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 42.18 35.04 34.5 27.75

Dirigeants de BOULANGERIE DE LA FORET

Sites et établissements déclarés


BOULANGERIE DE LA FORET
52348365900034
2 ROUTE NATIONALE 77570 AUFFERVILLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

BOULANGERIE DE LA FORET
52348365900042
48-50 48 RUE DU GENERAL LECLERC 58220 DONZY
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

BOULANGERIE DE LA FORET
52348365900026
9 RUE DE FONTAINEBLEAU 77930 SAINT-GERMAIN-SUR-ECOLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

BOULANGERIE DE LA FORET
52348365900018
4 ROUTE NATIONALE 7 77630 BARBIZON
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Combien de personnes sont recensées pour BOULANGERIE DE LA FORET ?
Sur la fiche de BOULANGERIE DE LA FORET, le volume de personnel référencé est de 3 - 5 personnes pour l’exercice 2023.

Quel mandataire est identifié pour BOULANGERIE DE LA FORET ?
Jean-Luc Guilbaud figure comme Gérant au sein de BOULANGERIE DE LA FORET.

Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour BOULANGERIE DE LA FORET ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour BOULANGERIE DE LA FORET est indiqué à 164.27 K €.

Sous quel code d’activité est classée BOULANGERIE DE LA FORET ?
BOULANGERIE DE LA FORET est référencée avec le code d’activité 1071C sur sa fiche entreprise.

Quels éléments comptables ressortent pour BOULANGERIE DE LA FORET ?
Pour BOULANGERIE DE LA FORET, les données financières font apparaître un résultat net de 17.62 K € en 2025, une trésorerie de 13.94 K € et une rentabilité de 10.73 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de BOULANGERIE DE LA FORET ?
Sur la fiche de BOULANGERIE DE LA FORET, la valeur fournisseurs affichée est de 4 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour BOULANGERIE DE LA FORET ?
Concernant BOULANGERIE DE LA FORET, la valeur clients affichée est de 318 jours.