LALUNA (LE BISTROT GOURMAND)

24 QUAI RENE GUINE - 85100 LES SABLES D'OLONNE
02 51 23 47 02
contact@lebistrotgourmand85.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
1.12 M €
2024
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
611.96 K €
2024
Profitabilité
17 %
2024
EBITDA
210.09 K €
2024
Résultat net
189.81 K €
2024
Trésorerie
193.95 K €
2024
BFR
216.82 K €
2024
Dettes +1 an
132.29 K €
2024
Endettement
296.27 K €
2024
Délai paiement
47
fournisseur
Délai paiement
44
client

Informations légales et juridiques

RCS
LA ROCHE-SUR-YON 511095614
SIREN
511095614
SIRET
51109561400018
N° TVA
FR94511095614
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
50 K €
Date de création
11/03/2009
Clôture exercice
31/12/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Demande Kbis
Disponible
Dirigeant
Jean-Hubert Fradet
Téléphone
02 51 23 47 02
Email
contact@lebistrotgourmand85.fr

À propos de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND)

LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 2009.

À LES SABLES D'OLONNE (85100), LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en cadre la lecture administrative.

Pour 2024, le chiffre d’affaires ressort à 1.12 M €, soit un million cent dix-sept mille cent vingt-deux, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 189.81 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2024, LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) affiche une trésorerie de 193.95 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.

LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) déclare un effectif de 6 - 9 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) est associé à Jean-Hubert Fradet, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2024 2023 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.12 M - 500.27 K 736.53 K
Marge brute (€) 611.96 K - 260.84 K 420.15 K
Excédent brut d'exploitation (€) 202.87 K - 74.2 K 152.35 K
EBITDA (€) 210.09 K - 72.69 K 160.6 K
EBITDA - EBE (€) -7.22 K - 1.51 K -8.25 K
Résultat d'exploitation (€) 159.02 K - 49.34 K 139.6 K
Résultat net (€) 189.81 K - 47.57 K 106.65 K
Taux de marge nette (%) 16.99 - 9.51 14.48
Rentabilité sur fonds propres (%) 32.48 - 11.68 25.41
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2020 2019
Rentabilité économique (%) 21.55 - 6.76 15.91
Valeur ajoutée (€) * 572.15 K - 250.28 K 388.15 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 51.22 - 50.03 52.7
Croissance 2024 2023 2020 2019
Taux de marge brute (%) 54.78 - 52.14 57.04
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.81 - 14.53 21.81
Taux de marge opérationnelle (%) 18.16 - 14.83 20.68
Gestion BFR 2024 2023 2020 2019
BFR (€) 216.82 K 215.71 K 360.45 K 260.08 K
BFRE (€) -113.23 K -121.02 K -70.26 K -117.39 K
BFRHE (€) 91.63 K 5.7 K 296.99 K 227.66 K
BFR en jours de CA (j) 70.84 - 262.99 128.89
BFRE en jours de CA (j) -37 - -51.26 -58.18
BFRHE en jours de CA (j) 280.44 M - 407.05 M 459.39 M
Délais de paiement clients (j) 43.58 - 180 114.57
Délais de paiement fournisseurs (j) 46.48 - 56.64 72
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 - 0.01 0.01
Autonomie financière 2024 2023 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 240.9 K - 70.95 K 127.71 K
Dette nette (€) -102.31 K -82.72 K -166.97 K -108.22 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.56 - 14.18 17.34
Font de roulement (€) 172.35 K 171.24 K 356.38 K 252.7 K
Couverture du BFR 79.49 79.39 98.87 97.16
Trésorerie (€) 193.95 K 286.56 K 129.64 K 142.44 K
Dettes financières (€) 132.29 K 192.01 K 217.03 K 117.25 K
Capacité de remboursement (€) -0.42 - -2.35 -0.85
Ratio d'endettement (%) -17.51 -16.56 -40.99 -25.78
Autonomie financière (%) 4.42 2.6 1.88 3.58
Solvabilité 2024 2023 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 119.51 K 132.81 K 75.51 K 126.02 K
Liquidité générale 111.4 91.18 145.21 150.59
Liquidité réduite 111.4 91.18 145.21 150.59
Couverture de la dette 3.45 - 1.24 1.71
Salaires et charges sociales (€) 397.56 K - 195.21 K 264.94 K
Structure de l'activité 2024 2023 2020 2019
Salaires / CA (%) 29.39 - 33.61 29.53
Impôts sur les bénéfices (€) 34.75 K - 7.47 K 34.59 K

Dirigeants de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND)

Sites et établissements déclarés


LALUNA (LE BISTROT GOURMAND)
51109561400018
24 QUAI RENE GUINE 85100 LES SABLES D'OLONNE
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Combien de personnes sont recensées pour LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
Sur la fiche de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND), l’effectif indiqué atteint 6 - 9 personnes au titre de l’année 2022.

Quel mandataire est identifié pour LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
Jean-Hubert Fradet figure comme Gérant pour LALUNA (LE BISTROT GOURMAND).

Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) est indiqué à 1.12 M €.

Sous quel code d’activité est classée LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) présente le code NAF/APE 5610A pour son classement administratif.

Quels éléments comptables ressortent pour LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
Concernant LALUNA (LE BISTROT GOURMAND), les données financières font apparaître un résultat net de 189.81 K € en 2024, une trésorerie de 193.95 K € et une rentabilité de 16.99 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
Concernant LALUNA (LE BISTROT GOURMAND), l’indicateur fournisseurs est renseigné à 46 jours.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND) ?
Sur la fiche de LALUNA (LE BISTROT GOURMAND), l’indicateur clients est renseigné à 44 jours.